אתיופיה ירגצ'ף
Birma Coffee

אתיופיה ירגצ'ף

אתיופיה

לימון

₪50לאריזה (המשקל לא פורסם בדף)

לקנייה ב-בירמה קפה ↗

משלוח: באתר המוכר

המחיר והמלאי נבדקו ב-09.11.2026. הקנייה מתבצעת באתר המוכר, והמחיר שם הוא הקובע. אנחנו לא מקבלים עמלה. מצאתם טעות? כתבו לנו

84ציון SCA
פילטראתיופיה
חמיצותפירותיותמתיקותגוףעוצמהמורכבות

אתיופיה ירגצ'ף

חמיצות
80
פירותיות
75
מתיקות
45
גוף
35
עוצמה
45
מורכבות
58

Birma Coffee

הערכה לפי מה שבית הקלייה פרסם, לא טעימה · איך חישבנו

הטעם, מדד אחר מדד

המדדים הם הערכה שמחושבת מהמקור, הקלייה, העיבוד והטעמים שבית הקלייה פרסם, לא מטעימה שלנו. רמת הוודאות מופיעה בהסבר למטה.

חמיצותרעננות, כמו בפרי הדר
פירותיותטעמי פרי ופרח
מתיקותקרמל, דבש, שוקולד חלב
גוףמשקל ומרקם בפה
עוצמהעוצמה ומרירות
מורכבותכמה שכבות טעם
איך חישבנו את הטעם?
  • חמיצות: מקור: אתיופיה (+20), נוטות הדרים (+15)
  • פירותיות: מקור: אתיופיה (+20), נוטות הדרים (+10)
  • מתיקות: אין מידע, ערך בסיס
  • גוף: מקור: אתיופיה (-10)
  • עוצמה: אין מידע, ערך בסיס
  • מורכבות: מקור: אתיופיה (+10), 1 נוטות שונות (+3)

על השיטה

על הפול

אתיופיה ירגצ'ף הוא פול חד-זני מאתיופיה (אזור ירגשף ולימו) של Birma Coffee. זן היירלום, גובה גידול 1800–2200 מטר וציון SCA 84 לפי בית הקלייה. נוטות הטעם לפי בית הקלייה: לימון. בפרופיל הטעם שלנו הוא בולט בחמיצות (80) ובפירותיות (75), החלש ביותר בגוף (35), ולפי הפרופיל הוא מתאים לפילטר. המחיר 50 ₪ (המשקל לא פורסם, ולכן אין מחיר ל-100 גרם), נכון ל-09.11.2026.

ארץ מקור
אתיופיה
אזור
ירגשף ולימו
גובה
1800–2200 מ׳
זן
היירלום
ציון SCA
84

פולים דומים

שאלות ותשובות

כמה עולה אתיופיה ירגצ'ף?

50 ₪ אצל בירמה קפה (נבדק ב-09.11.2026).

איך טעים אתיופיה ירגצ'ף?

לפי בית הקלייה: לימון. בפרופיל הטעם שלנו: חמיצות 80, פירותיות 75, מתיקות 45, גוף 35, עוצמה 45, מורכבות 58 (סולם 0–100, מחושב מנתוני הספק).

לאיזו שיטת הכנה מתאים אתיופיה ירגצ'ף?

בית הקלייה לא ציין. לפי הפרופיל (חמיצות 80) הוא מתאים לפילטר.

מאיפה מגיע אתיופיה ירגצ'ף?

מאתיופיה (ירגשף ולימו), בגובה 1800–2200 מטר. מקום הולדתו של הקפה.

איפה קונים אתיופיה ירגצ'ף?

ישירות באתר בירמה קפה, בקישור להזמנה בעמוד הזה. קופי-קו לא מוכרת קפה ולא גובה עמלה על ההזמנה.

Ethiopia coffee is a single-origin coffee from Ethiopia by Birma Coffee (Israel). Facts: variety Heirloom; 1800–2200 masl. Roaster tasting notes: lemon. Profile (0-100): acidity 80, fruitiness 75, sweetness 45, body 35, intensity 45, complexity 58.