שיטת הכנה · Moka pot

פולי קפה למקינטה

המקינטה חולטת בלחץ אדים נמוך ונותנת משקה סמיך וחזק, בין אספרסו לפילטר. היא אוהבת פולים בקלייה בינונית עד כהה עם גוף מלא, ופחות מחמיאה לפולים חמוצים ופרחוניים.

קראו עוד

מצאנו 762 פולים שמתאימים למקינטה: 221 שבית הקלייה עצמו ממליץ עליהם, והשאר לפי פרופיל הטעם ודרגת הקלייה (ציון 65 ומעלה), ועוד 470 שאפשר להזמין טחונים במיוחד למקינטה. המחיר החציוני: ₪13.9 ל-100 גרם. פרופיל מומלץ: גוף ועוצמה גבוהים.

  • 762פולים
  • ₪13.9חציון ל-100 גרם
  • ₪6.1הכי זול ל-100 גרם
  • 40בתי קלייה

762 פולים: למקינטה

עוד 714 פולים ברשימה

איך מכינים מקינטה

  • טחינה בינונית-דקה, דקה פחות מאספרסו
  • למלא את הסל בלי לדחוס
  • להוריד מהאש ברגע שמתחיל רחש
  • מים חמים בתחתית מקצרים חימום ומונעים טעם שרוף

שאלות ותשובות

איזה פולי קפה הכי מתאימים למקינטה?

המקינטה חולטת בלחץ אדים נמוך ונותנת משקה סמיך וחזק, בין אספרסו לפילטר. פרופיל מומלץ: גוף ועוצמה גבוהים. במאגר 762 פולים מתאימים, בחציון ₪13.9 ל-100 גרם. המובילים: Gimoka - Intenso פולי קפה (ג'ימוקה), לאגו דסיזו 6 קג (בורשטיין קפה) ופולי קפה ואלה 6 קג' (בורשטיין קפה).

איך מכינים מקינטה בבית?

טחינה בינונית-דקה, דקה פחות מאספרסו; למלא את הסל בלי לדחוס; להוריד מהאש ברגע שמתחיל רחש; מים חמים בתחתית מקצרים חימום ומונעים טעם שרוף.

כמה עולים פולים טובים למקינטה?

החציון של הפולים המתאימים הוא ₪13.9 ל-100 גרם, והזול ביותר ₪6.1.