לפי שימוש

פולי קפה חזקים, כמו בבית קפה

השאלה הנפוצה ביותר בקהילות בעלי המכונות: 'איך מקבלים קפה חזק כמו בבית קפה?'. עוצמה בכוס מגיעה משלושה דברים: קלייה בינונית-כהה עד כהה, גוף מלא, ולעיתים מעט רובוסטה בתערובת. כאן מדורגים הפולים לפי עוצמה וגוף בכרטיס, מהחזק ביותר.

  • 532פולים
  • ₪12.5חציון ל-100 גרם
  • ₪6.1הכי זול ל-100 גרם
  • 37בתי קלייה

532 פולים: חזקים, כמו בבית קפה

עוד 484 פולים ברשימה

שאלות ותשובות

איך מקבלים קפה חזק יותר מהמכונה?

טוחנים דק יותר (בזמן שהמטחנה עובדת), מעלים את החוזק או המינון, מקטינים את כמות המים, ובוחרים פולים בקלייה בינונית-כהה עם גוף מלא. פולים טריים חשובים לא פחות מהזן.

האם רובוסטה עושה את הקפה חזק יותר?

כן. ברובוסטה יש בערך פי שניים קפאין, יותר מרירות וקרמה עבה. תערובות איטלקיות ותערובות 'חזקות' מכילות לרוב 10%–30% רובוסטה.