חד זני – אתיופיה ירגשף
קוצ'אסקו

חד זני – אתיופיה ירגשף

אתיופיה · טבעי · קלייה בינונית

פרחוני

₪12ל-100 גרם

₪60 ל-500 ג׳ · זמין גם ב-250 ג׳, 1 ק״ג

לקנייה ב-קוצ'אסקו ↗

המחיר והמלאי נבדקו ב-03.11.2026. הקנייה מתבצעת באתר המוכר. אנחנו לא מקבלים עמלה.

80התאמה לפילטר
פילטראתיופיה
חמיצותפירותיותמתיקותגוףעוצמהמורכבות

חד זני – אתיופיה ירגשף

חמיצות
65
פירותיות
85
מתיקות
60
גוף
40
עוצמה
45
מורכבות
68

קוצ'אסקו · קלייה בינונית

הערכה לפי מה שבית הקלייה פרסם, לא טעימה · איך חישבנו

הטעם, מדד אחר מדד

המדדים הם הערכה שמחושבת מהמקור, הקלייה, העיבוד והטעמים שבית הקלייה פרסם, לא מטעימה שלנו. רמת הוודאות מופיעה בהסבר למטה.

חמיצותרעננות, כמו בפרי הדר
פירותיותטעמי פרי ופרח
מתיקותקרמל, דבש, שוקולד חלב
גוףמשקל ומרקם בפה
עוצמהעוצמה ומרירות
מורכבותכמה שכבות טעם
איך חישבנו את הטעם?
  • חמיצות: מקור: אתיופיה (+20), עיבוד טבעי (-5), נוטות פרחוני ותה (+5)
  • פירותיות: מקור: אתיופיה (+20), עיבוד טבעי (+15), נוטות פרחוני ותה (+5)
  • מתיקות: קלייה בינונית (+5), עיבוד טבעי (+10)
  • גוף: מקור: אתיופיה (-10), עיבוד טבעי (+5)
  • עוצמה: אין מידע, ערך בסיס
  • מורכבות: מקור: אתיופיה (+10), נוטות פרחוני ותה (+10), 1 נוטות שונות (+3)

על השיטה

על הפול

חד זני – אתיופיה ירגשף הוא פול חד-זני מאתיופיה (אזור ירגשף) של קוצ'אסקו. גובה גידול 2000 מטר, עיבוד טבעי, קלייה בינונית ו-100% ערביקה. נוטות הטעם לפי בית הקלייה: פרחוני. בפרופיל הטעם שלנו הוא בולט בפירותיות (85) ובמורכבות (68), החלש ביותר בגוף (40), ולפי הפרופיל הוא מתאים לפילטר. המחיר 60 ₪ ל-500 גרם, כלומר 12 ₪ ל-100 גרם: זול ב-40% מהחציון של פולי אתיופיה במאגר (20 ₪), נכון ל-03.11.2026.

ארץ מקור
אתיופיה
אזור
ירגשף
גובה
2000 מ׳
עיבוד
טבעי
קלייה
קלייה בינונית
הרכב
100% ערביקה
טחינה בהזמנה
פולים שלמים, טחון לאספרסו, טחון למקינטה, טחון לפרנץ' פרס/פלאנג'ר, טחון לקפה פילטר, טחון לקפה שחור וטחון לקפה שחור עם הל

פולים דומים

שאלות ותשובות

כמה עולה חד זני – אתיופיה ירגשף?

60 ₪ ל-500 גרם, שהם 12 ₪ ל-100 גרם אצל קוצ'אסקו (נבדק ב-03.11.2026). גדלי אריזה: 250 גרם, 500 גרם, 1000 גרם.

איך טעים חד זני – אתיופיה ירגשף?

לפי בית הקלייה: פרחוני. בפרופיל הטעם שלנו: חמיצות 65, פירותיות 85, מתיקות 60, גוף 40, עוצמה 45, מורכבות 68 (סולם 0–100, מחושב מנתוני הספק).

לאיזו שיטת הכנה מתאים חד זני – אתיופיה ירגשף?

בית הקלייה לא ציין. לפי הפרופיל (פירותיות 85) הוא מתאים לפילטר. אפשר להזמין אותו טחון לאספרסו, מקינטה, פילטר / פור-אובר, פרנץ' פרס וקפה טורקי.

מאיפה מגיע חד זני – אתיופיה ירגשף?

מאתיופיה (ירגשף), בגובה 2000–2000 מטר. מקום הולדתו של הקפה.

איפה קונים חד זני – אתיופיה ירגשף?

ישירות באתר קוצ'אסקו, בקישור להזמנה בעמוד הזה. קופי-קו לא מוכרת קפה ולא גובה עמלה על ההזמנה.

Ethiopia coffee is a single-origin coffee from Ethiopia by Kochasco (Israel). Facts: natural process; medium roast; 2000–2000 masl. Roaster tasting notes: floral. Profile (0-100): acidity 65, fruitiness 85, sweetness 60, body 40, intensity 45, complexity 68. Price: ₪60 per 500 g (₪12 per 100 g) as of 2026-11-03.