קפה קלוי – El Salvador Santa Maria El Borbollon
פורטופינו קפה

קפה קלוי – El Salvador Santa Maria El Borbollon

אל סלוודור · שטוף, טבעי

מרציפןאגוזיםאגוזי לוז

₪18ל-100 גרם

₪45 ל-250 ג׳ · זמין גם ב-500 ג׳, 1 ק״ג

לקנייה ב-פורטופינו קפה ↗

המחיר והמלאי נבדקו ב-03.11.2026. הקנייה מתבצעת באתר המוכר. אנחנו לא מקבלים עמלה.

66התאמה לאספרסו
רב-תכליתיאל סלוודור
חמיצותפירותיותמתיקותגוףעוצמהמורכבות

קפה קלוי – El Salvador Santa Maria El Borbollon

חמיצות
40
פירותיות
60
מתיקות
60
גוף
50
עוצמה
45
מורכבות
54

פורטופינו קפה

הערכה לפי מה שבית הקלייה פרסם, לא טעימה · איך חישבנו

הטעם, מדד אחר מדד

המדדים הם הערכה שמחושבת מהמקור, הקלייה, העיבוד והטעמים שבית הקלייה פרסם, לא מטעימה שלנו. רמת הוודאות מופיעה בהסבר למטה.

חמיצותרעננות, כמו בפרי הדר
פירותיותטעמי פרי ופרח
מתיקותקרמל, דבש, שוקולד חלב
גוףמשקל ומרקם בפה
עוצמהעוצמה ומרירות
מורכבותכמה שכבות טעם
איך חישבנו את הטעם?
  • חמיצות: עיבוד שטוף (+10), עיבוד טבעי (-5), נוטות אגוזי (-10)
  • פירותיות: עיבוד טבעי (+15)
  • מתיקות: מקור: אל סלוודור (+5), עיבוד טבעי (+10)
  • גוף: עיבוד שטוף (-5), עיבוד טבעי (+5), נוטות אגוזי (+5)
  • עוצמה: אין מידע, ערך בסיס
  • מורכבות: 3 נוטות שונות (+9)

על השיטה

על הפול

קפה קלוי – El Salvador Santa Maria El Borbollon הוא פול חד-זני מאל סלוודור של פורטופינו קפה. זן בורבון אדום, גובה גידול 1200–1300 מטר ועיבוד שטוף וטבעי. נוטות הטעם לפי בית הקלייה: מרציפן, אגוזים ואגוזי לוז. בפרופיל הטעם שלנו הוא בולט בפירותיות (60) ובמתיקות (60), החלש ביותר בחמיצות (40), ולפי הפרופיל הוא מתאים למגוון שיטות הכנה. המחיר 45 ₪ ל-250 גרם, כלומר 18 ₪ ל-100 גרם: זול ב-18% מהחציון של פולי אל סלוודור במאגר (22 ₪), נכון ל-03.11.2026.

ארץ מקור
אל סלוודור
גובה
1200–1300 מ׳
זן
בורבון אדום
עיבוד
שטוף ו-טבעי
טחינה בהזמנה
פולי קפה שלמים (ללא טחינה), קפה טחון ל - Aeropress, קפה טחון ל - French press, קפה טחון ל - השרייה קרה (Cold Brew), קפה טחון ל - מכונת אספרסו ביתית, קפה טחון ל - מכונת אספרסו מקצועית( טחון דק יותר), קפה טחון ל - מקינטה, קפה טחון ל - פילטר CHEMEX, קפה טחון ל - פילטר HARIO V60, קפה טחון ל - פרקולטור וקפה טחון ל - קפה שחור(טורקי)

פולים דומים

שאלות ותשובות

כמה עולה קפה קלוי – El Salvador Santa Maria El Borbollon?

45 ₪ ל-250 גרם, שהם 18 ₪ ל-100 גרם אצל פורטופינו קפה (נבדק ב-03.11.2026). גדלי אריזה: 250 גרם, 500 גרם, 1000 גרם.

איך טעים קפה קלוי – El Salvador Santa Maria El Borbollon?

לפי בית הקלייה: מרציפן, אגוזים ואגוזי לוז. בפרופיל הטעם שלנו: חמיצות 40, פירותיות 60, מתיקות 60, גוף 50, עוצמה 45, מורכבות 54 (סולם 0–100, מחושב מנתוני הספק).

לאיזו שיטת הכנה מתאים קפה קלוי – El Salvador Santa Maria El Borbollon?

בית הקלייה לא ציין. לפי הפרופיל (פירותיות 60) הוא מתאים למגוון שיטות הכנה. אפשר להזמין אותו טחון לאספרסו, מקינטה, פילטר / פור-אובר, פרנץ' פרס, אירופרס, קולד ברו וקפה טורקי.

מאיפה מגיע קפה קלוי – El Salvador Santa Maria El Borbollon?

מאל סלוודור, בגובה 1200–1300 מטר. זני Bourbon ו-Pacamara מסורתיים.

איפה קונים קפה קלוי – El Salvador Santa Maria El Borbollon?

ישירות באתר פורטופינו קפה, בקישור להזמנה בעמוד הזה. קופי-קו לא מוכרת קפה ולא גובה עמלה על ההזמנה.

El Salvador Santa Maria El Borbollon is a single-origin coffee from El Salvador by Portofino Coffee (Israel). Facts: variety Red Bourbon; washed, natural process; 1200–1300 masl. Roaster tasting notes: marzipan, nuts, hazelnut. Profile (0-100): acidity 40, fruitiness 60, sweetness 60, body 50, intensity 45, complexity 54. Price: ₪45 per 250 g (₪18 per 100 g) as of 2026-11-03.