קופי-קו
קפה קלוי – Panama Hortigal Estate Washed
פורטופינו קפה

קפה קלוי – Panama Hortigal Estate Washed

פנמה · שטוף, טבעי

סוכר חוםיין

₪20ל-100 גרם

₪50 ל-250 ג׳ · זמין גם ב-500 ג׳, 1 ק״ג

לקנייה ב-פורטופינו קפה ↗

המחיר והמלאי נבדקו ב-03.11.2026. הקנייה מתבצעת באתר המוכר. אנחנו לא מקבלים עמלה.

87התאמה לפילטר
פילטרפנמה
חמיצותפירותיותמתיקותגוףעוצמהמורכבות

קפה קלוי – Panama Hortigal Estate Washed

חמיצות
75
פירותיות
80
מתיקות
70
גוף
45
עוצמה
45
מורכבות
76

פורטופינו קפה

הערכה לפי מה שבית הקלייה פרסם, לא טעימה · איך חישבנו

הטעם, מדד אחר מדד

המדדים הם הערכה שמחושבת מהמקור, הקלייה, העיבוד והטעמים שבית הקלייה פרסם, לא מטעימה שלנו. רמת הוודאות מופיעה בהסבר למטה.

חמיצותרעננות, כמו בפרי הדר
פירותיותטעמי פרי ופרח
מתיקותקרמל, דבש, שוקולד חלב
גוףמשקל ומרקם בפה
עוצמהעוצמה ומרירות
מורכבותכמה שכבות טעם
איך חישבנו את הטעם?
  • חמיצות: מקור: פנמה (+15), עיבוד שטוף (+10), עיבוד טבעי (-5), נוטות יין ותסיסה (+10)
  • פירותיות: מקור: פנמה (+15), עיבוד טבעי (+15), נוטות יין ותסיסה (+5)
  • מתיקות: עיבוד טבעי (+10), נוטות מתוק: קרמל, דבש, וניל (+15)
  • גוף: עיבוד שטוף (-5), עיבוד טבעי (+5)
  • עוצמה: אין מידע, ערך בסיס
  • מורכבות: מקור: פנמה (+15), נוטות יין ותסיסה (+10), 2 נוטות שונות (+6)

על השיטה

על הפול

קפה קלוי – Panama Hortigal Estate Washed הוא פול חד-זני מפנמה (אזור בוקטה) של פורטופינו קפה. זן טיפיקה, גובה גידול 1400–1600 מטר ועיבוד שטוף וטבעי. נוטות הטעם לפי בית הקלייה: סוכר חום ויין. בפרופיל הטעם שלנו הוא בולט בפירותיות (80) ובמורכבות (76), החלש ביותר בעוצמה (45), ולפי הפרופיל הוא מתאים לפילטר. המחיר 50 ₪ ל-250 גרם, כלומר 20 ₪ ל-100 גרם: בדיוק בחציון של פולי פנמה במאגר (20 ₪), נכון ל-03.11.2026.

ארץ מקור
פנמה
אזור
בוקטה
חווה / תחנה
Estate Washed
גובה
1400–1600 מ׳
זן
טיפיקה
עיבוד
שטוף ו-טבעי
טחינה בהזמנה
פולי קפה שלמים (ללא טחינה), קפה טחון ל - Aeropress, קפה טחון ל - French press, קפה טחון ל - השרייה קרה (Cold Brew), קפה טחון ל - מכונת אספרסו ביתית, קפה טחון ל - מכונת אספרסו מקצועית( טחון דק יותר), קפה טחון ל - מקינטה, קפה טחון ל - פילטר CHEMEX, קפה טחון ל - פילטר HARIO V60, קפה טחון ל - פרקולטור וקפה טחון ל - קפה שחור(טורקי)

פולים דומים

שאלות ותשובות

כמה עולה קפה קלוי – Panama Hortigal Estate Washed?

50 ₪ ל-250 גרם, שהם 20 ₪ ל-100 גרם אצל פורטופינו קפה (נבדק ב-03.11.2026). גדלי אריזה: 250 גרם, 500 גרם, 1000 גרם.

איך טעים קפה קלוי – Panama Hortigal Estate Washed?

לפי בית הקלייה: סוכר חום ויין. בפרופיל הטעם שלנו: חמיצות 75, פירותיות 80, מתיקות 70, גוף 45, עוצמה 45, מורכבות 76 (סולם 0–100, מחושב מנתוני הספק).

לאיזו שיטת הכנה מתאים קפה קלוי – Panama Hortigal Estate Washed?

בית הקלייה לא ציין. לפי הפרופיל (פירותיות 80) הוא מתאים לפילטר. אפשר להזמין אותו טחון לאספרסו, מקינטה, פילטר / פור-אובר, פרנץ' פרס, אירופרס, קולד ברו וקפה טורקי.

מאיפה מגיע קפה קלוי – Panama Hortigal Estate Washed?

מפנמה (בוקטה), מ-Estate Washed, בגובה 1400–1600 מטר. ביתו של זן ה-Geisha המפורסם בבוקטה.

איפה קונים קפה קלוי – Panama Hortigal Estate Washed?

ישירות באתר פורטופינו קפה, בקישור להזמנה בעמוד הזה. קופי-קו לא מוכרת קפה ולא גובה עמלה על ההזמנה.

Panama Hortigal Estate Washed is a single-origin coffee from Panama by Portofino Coffee (Israel). Facts: variety Typica; washed, natural process; 1400–1600 masl. Roaster tasting notes: brown sugar, wine. Profile (0-100): acidity 75, fruitiness 80, sweetness 70, body 45, intensity 45, complexity 76. Price: ₪50 per 250 g (₪20 per 100 g) as of 2026-11-03.