קולומביה EL TIGRE ANAEROBIC RUM BARREL AGED
קולומביה · אנאירובי · קלייה בהירה
שוקולדרום
₪45ל-100 גרם
₪90 ל-200 ג׳ · זמין גם ב-100 ג׳, 400 ג׳
לקנייה ב-צוק קפה ↗המחיר והמלאי נבדקו ב-03.11.2026. הקנייה מתבצעת באתר המוכר. אנחנו לא מקבלים עמלה.
קולומביה EL TIGRE ANAEROBIC RUM BARREL AGED
- חמיצות
- 75
- פירותיות
- 75
- מתיקות
- 75
- גוף
- 65
- עוצמה
- 40
- מורכבות
- 96
צוק קפה · קלייה בהירה
הערכה לפי מה שבית הקלייה פרסם, לא טעימה · איך חישבנו
הטעם, מדד אחר מדד
המדדים הם הערכה שמחושבת מהמקור, הקלייה, העיבוד והטעמים שבית הקלייה פרסם, לא מטעימה שלנו. רמת הוודאות מופיעה בהסבר למטה.
איך חישבנו את הטעם?
- חמיצות: מקור: קולומביה (+5), קלייה בהירה (+15), עיבוד אנאירובי (+5), נוטות שוקולד וקקאו (-5), נוטות יין ותסיסה (+10)
- פירותיות: קלייה בהירה (+10), עיבוד אנאירובי (+15), נוטות יין ותסיסה (+5)
- מתיקות: מקור: קולומביה (+10), נוטות שוקולד וקקאו (+5), הספק מציין כוס חלקה (+5), הספק מציין מתיקות גבוהה (+10)
- גוף: מקור: קולומביה (+5), קלייה בהירה (-10), נוטות שוקולד וקקאו (+10), הספק מציין גוף מלא (+15)
- עוצמה: קלייה בהירה (-15), נוטות שוקולד וקקאו (+5), הספק מתאר קפה עוצמתי (+10), הספק מציין כוס חלקה (-5)
- מורכבות: עיבוד אנאירובי (+25), נוטות יין ותסיסה (+10), 2 נוטות שונות (+6), הספק מתאר כוס מורכבת (+8), ציון SCA 88.0 (+8)
על הפול
קולומביה EL TIGRE ANAEROBIC RUM BARREL AGED הוא פול חד-זני מקולומביה (אזור הווילה) של צוק קפה. זנים קטורה וקולומביה (זן), גובה גידול 1500 מטר, עיבוד אנאירובי, קלייה בהירה וציון SCA 88 לפי בית הקלייה. נוטות הטעם לפי בית הקלייה: שוקולד ורום. בפרופיל הטעם שלנו הוא בולט במורכבות (96) ובחמיצות (75), החלש ביותר בעוצמה (40), ובית הקלייה ממליץ עליו לאספרסו, פילטר / פור-אובר ואירופרס. המחיר 90 ₪ ל-200 גרם, כלומר 45 ₪ ל-100 גרם: יקר ב-125% מהחציון של פולי קולומביה במאגר (20 ₪), נכון ל-03.11.2026.
- ארץ מקור
- קולומביה
- אזור
- הווילה
- גובה
- 1500 מ׳
- זן
- קטורה וקולומביה (זן)
- עיבוד
- אנאירובי
- קלייה
- קלייה בהירה
- ציון SCA
- 88
- טחינה בהזמנה
- אספרסו, טורקי, מקינטה, פולים (ללא טחינה), פילטר ופלנג'ר - FRENCH PRESS
פולים דומים
קפה אולה · גואטמלה
פולי קפה גואטמלה | קלייה בהירה
מייפלאגוזיםפירות יער
₪60.8ל-100 גרם
לקנייה
צוק קפה · קולומביה
קולומביה VILLA BETULIA AJI BOURBON NATURAL
פירות טרופייםייןפרחוני
₪45ל-100 גרם
לקנייה
שאלות ותשובות
כמה עולה קולומביה EL TIGRE ANAEROBIC RUM BARREL AGED?
90 ₪ ל-200 גרם, שהם 45 ₪ ל-100 גרם אצל צוק קפה (נבדק ב-03.11.2026). גדלי אריזה: 100 גרם, 200 גרם, 400 גרם.
איך טעים קולומביה EL TIGRE ANAEROBIC RUM BARREL AGED?
לפי בית הקלייה: שוקולד ורום. בפרופיל הטעם שלנו: חמיצות 75, פירותיות 75, מתיקות 75, גוף 65, עוצמה 40, מורכבות 96 (סולם 0–100, מחושב מנתוני הספק).
לאיזו שיטת הכנה מתאים קולומביה EL TIGRE ANAEROBIC RUM BARREL AGED?
בית הקלייה ממליץ עליו לאספרסו, פילטר / פור-אובר ואירופרס. אפשר להזמין אותו טחון לאספרסו, מקינטה, פילטר / פור-אובר, פרנץ' פרס וקפה טורקי.
מאיפה מגיע קולומביה EL TIGRE ANAEROBIC RUM BARREL AGED?
מקולומביה (הווילה), בגובה 1500–1500 מטר. הקפה המאוזן של העולם: מתיקות קרמל ושוקולד, חמיצות בינונית ופרי אדום.
איפה קונים קולומביה EL TIGRE ANAEROBIC RUM BARREL AGED?
ישירות באתר צוק קפה, בקישור להזמנה בעמוד הזה. קופי-קו לא מוכרת קפה ולא גובה עמלה על ההזמנה.
EL TIGRE ANAEROBIC RUM BARREL AGED is a single-origin coffee from Colombia by Tsukcafe (Israel). Facts: variety Caturra, Variedad Colombia; anaerobic process; light roast; 1500–1500 masl. Roaster tasting notes: chocolate, rum. Profile (0-100): acidity 75, fruitiness 75, sweetness 75, body 65, intensity 40, complexity 96. Price: ₪90 per 200 g (₪45 per 100 g) as of 2026-11-03.