אתיופיה Ky Kebero Fully Washed
צוק קפה

אתיופיה Ky Kebero Fully Washed

אתיופיה · שטוף · קלייה בינונית-בהירה

מרציפןלימוןאגספרחוני

₪21.5ל-100 גרם

₪43 ל-200 ג׳ · זמין גם ב-400 ג׳, 800 ג׳

לקנייה ב-צוק קפה ↗

המחיר והמלאי נבדקו ב-03.11.2026. הקנייה מתבצעת באתר המוכר. אנחנו לא מקבלים עמלה.

99התאמה לפילטר
אספרסואתיופיה
חמיצותפירותיותמתיקותגוףעוצמהמורכבות

אתיופיה Ky Kebero Fully Washed

חמיצות
96
פירותיות
96
מתיקות
50
גוף
30
עוצמה
42
מורכבות
85

צוק קפה · קלייה בינונית-בהירה

הערכה לפי מה שבית הקלייה פרסם, לא טעימה · איך חישבנו

הטעם, מדד אחר מדד

המדדים הם הערכה שמחושבת מהמקור, הקלייה, העיבוד והטעמים שבית הקלייה פרסם, לא מטעימה שלנו. רמת הוודאות מופיעה בהסבר למטה.

חמיצותרעננות, כמו בפרי הדר
פירותיותטעמי פרי ופרח
מתיקותקרמל, דבש, שוקולד חלב
גוףמשקל ומרקם בפה
עוצמהעוצמה ומרירות
מורכבותכמה שכבות טעם
איך חישבנו את הטעם?
  • חמיצות: מקור: אתיופיה (+20), קלייה בינונית-בהירה (+8), עיבוד שטוף (+10), נוטות אגוזי (-10), נוטות הדרים (+15), נוטות פירותי (+10), נוטות פרחוני ותה (+5)
  • פירותיות: מקור: אתיופיה (+20), קלייה בינונית-בהירה (+5), נוטות הדרים (+10), נוטות פירותי (+20), נוטות פרחוני ותה (+5)
  • מתיקות: הספק מציין כוס חלקה (+5)
  • גוף: מקור: אתיופיה (-10), קלייה בינונית-בהירה (-5), עיבוד שטוף (-5), נוטות אגוזי (+5)
  • עוצמה: קלייה בינונית-בהירה (-8), הספק מתאר קפה עוצמתי (+10), הספק מציין כוס חלקה (-5)
  • מורכבות: מקור: אתיופיה (+10), נוטות פרחוני ותה (+10), 4 נוטות שונות (+12), הספק מתאר כוס מורכבת (+8)

על השיטה

על הפול

אתיופיה Ky Kebero Fully Washed הוא פול חד-זני מאתיופיה (אזור ירגשף ולימו) של צוק קפה. זן היירלום, גובה גידול 1900–2100 מטר, עיבוד שטוף וקלייה בינונית-בהירה. נוטות הטעם לפי בית הקלייה: מרציפן, לימון, אגס ופרחוני. בפרופיל הטעם שלנו הוא בולט בחמיצות (96) ובפירותיות (96), החלש ביותר בגוף (30), ובית הקלייה ממליץ עליו לאספרסו ואירופרס. המחיר 43 ₪ ל-200 גרם, כלומר 21.5 ₪ ל-100 גרם: יקר ב-8% מהחציון של פולי אתיופיה במאגר (20 ₪), נכון ל-03.11.2026.

ארץ מקור
אתיופיה
אזור
ירגשף ולימו
גובה
1900–2100 מ׳
זן
היירלום
עיבוד
שטוף
קלייה
קלייה בינונית-בהירה
טחינה בהזמנה
אספרסו, טורקי, מקינטה, פולים (ללא טחינה), פילטר ופלנג'ר - FRENCH PRESS

פולים דומים

שאלות ותשובות

כמה עולה אתיופיה Ky Kebero Fully Washed?

43 ₪ ל-200 גרם, שהם 21.5 ₪ ל-100 גרם אצל צוק קפה (נבדק ב-03.11.2026). גדלי אריזה: 200 גרם, 400 גרם, 800 גרם.

איך טעים אתיופיה Ky Kebero Fully Washed?

לפי בית הקלייה: מרציפן, לימון, אגס ופרחוני. בפרופיל הטעם שלנו: חמיצות 96, פירותיות 96, מתיקות 50, גוף 30, עוצמה 42, מורכבות 85 (סולם 0–100, מחושב מנתוני הספק).

לאיזו שיטת הכנה מתאים אתיופיה Ky Kebero Fully Washed?

בית הקלייה ממליץ עליו לאספרסו ואירופרס. אפשר להזמין אותו טחון לאספרסו, מקינטה, פילטר / פור-אובר, פרנץ' פרס וקפה טורקי.

מאיפה מגיע אתיופיה Ky Kebero Fully Washed?

מאתיופיה (ירגשף ולימו), בגובה 1900–2100 מטר. מקום הולדתו של הקפה.

איפה קונים אתיופיה Ky Kebero Fully Washed?

ישירות באתר צוק קפה, בקישור להזמנה בעמוד הזה. קופי-קו לא מוכרת קפה ולא גובה עמלה על ההזמנה.

Ky Kebero Fully Washed is a single-origin coffee from Ethiopia by Tsukcafe (Israel). Facts: variety Heirloom; washed process; medium-light roast; 1900–2100 masl. Roaster tasting notes: marzipan, lemon, pear, floral. Profile (0-100): acidity 96, fruitiness 96, sweetness 50, body 30, intensity 42, complexity 85. Price: ₪43 per 200 g (₪21.5 per 100 g) as of 2026-11-03.