פיאוני קפה · אל סלוודור
El Salvador Finca San Felipe
שוקולד חלבקרמלתפוח
חמיצות
גוף
מתיקות
₪20ל-100 גרם
לקנייה
צוק קפה
ניקרגואה – SAN JUAN DEL RIO COCO
ניקרגואה · שטוף
שוקולדקקאוקרמלפירותיפרחוניפלפל
₪17.5ל-100 גרם
₪70 ל-400 ג׳ · זמין גם ב-800 ג׳
לקנייה ב-צוק קפה ↗המחיר והמלאי נבדקו ב-03.11.2026. הקנייה מתבצעת באתר המוכר. אנחנו לא מקבלים עמלה.
90התאמה לאספרסו
פילטרניקרגואה
ניקרגואה – SAN JUAN DEL RIO COCO
- חמיצות
- 65
- פירותיות
- 70
- מתיקות
- 80
- גוף
- 50
- עוצמה
- 65
- מורכבות
- 83
צוק קפה
הערכה לפי מה שבית הקלייה פרסם, לא טעימה · איך חישבנו
הטעם, מדד אחר מדד
המדדים הם הערכה שמחושבת מהמקור, הקלייה, העיבוד והטעמים שבית הקלייה פרסם, לא מטעימה שלנו. רמת הוודאות מופיעה בהסבר למטה.
חמיצותרעננות, כמו בפרי הדר
פירותיותטעמי פרי ופרח
מתיקותקרמל, דבש, שוקולד חלב
גוףמשקל ומרקם בפה
עוצמהעוצמה ומרירות
מורכבותכמה שכבות טעם
איך חישבנו את הטעם?
- חמיצות: עיבוד שטוף (+10), נוטות שוקולד וקקאו (-5), נוטות פירותי (+10), נוטות פרחוני ותה (+5)
- פירותיות: נוטות פירותי (+20), נוטות פרחוני ותה (+5)
- מתיקות: מקור: ניקרגואה (+5), נוטות שוקולד וקקאו (+5), נוטות מתוק: קרמל, דבש, וניל (+15), הספק מציין מתיקות גבוהה (+10)
- גוף: עיבוד שטוף (-5), נוטות שוקולד וקקאו (+10)
- עוצמה: נוטות שוקולד וקקאו (+5), נוטות תבלינים (+5), הספק מתאר קפה עוצמתי (+10)
- מורכבות: נוטות פרחוני ותה (+10), נוטות תבלינים (+10), 6 נוטות שונות (+18)
על הפול
ניקרגואה – SAN JUAN DEL RIO COCO הוא פול חד-זני מניקרגואה של צוק קפה. זנים קטורה וקטואי, גובה גידול 1200 מטר ועיבוד שטוף. נוטות הטעם לפי בית הקלייה: שוקולד, קקאו, קרמל, פירותי ופרחוני. בפרופיל הטעם שלנו הוא בולט במורכבות (83) ובמתיקות (80), החלש ביותר בגוף (50), ולפי הפרופיל הוא מתאים לפילטר. המחיר 70 ₪ ל-400 גרם, כלומר 17.5 ₪ ל-100 גרם: בדיוק בחציון של פולי ניקרגואה במאגר (18 ₪), נכון ל-03.11.2026.
פולים דומים
פורטופינו קפה · פנמה
קפה קלוי 250 גרם – Panama Hortigal Estate Washed
סוכר חוםיין
חמיצות
גוף
מתיקות
₪20ל-100 גרם
לקנייה
צוק קפה · אתיופיה
אתיופיה SIDAMO WASHED ALETA WONDO G-2
שוקולדקקאוקרמל
חמיצות
גוף
מתיקות
₪17.5ל-100 גרם
לקנייהשאלות ותשובות
כמה עולה ניקרגואה – SAN JUAN DEL RIO COCO?
70 ₪ ל-400 גרם, שהם 17.5 ₪ ל-100 גרם אצל צוק קפה (נבדק ב-03.11.2026). גדלי אריזה: 400 גרם, 800 גרם.
איך טעים ניקרגואה – SAN JUAN DEL RIO COCO?
לפי בית הקלייה: שוקולד, קקאו, קרמל, פירותי, פרחוני ופלפל. בפרופיל הטעם שלנו: חמיצות 65, פירותיות 70, מתיקות 80, גוף 50, עוצמה 65, מורכבות 83 (סולם 0–100, מחושב מנתוני הספק).
לאיזו שיטת הכנה מתאים ניקרגואה – SAN JUAN DEL RIO COCO?
בית הקלייה לא ציין. לפי הפרופיל (מורכבות 83) הוא מתאים לפילטר. אפשר להזמין אותו טחון לאספרסו, מקינטה, פילטר / פור-אובר, פרנץ' פרס וקפה טורקי.
מאיפה מגיע ניקרגואה – SAN JUAN DEL RIO COCO?
מניקרגואה, בגובה 1200–1200 מטר. קפה מאוזן מהרי חינוטגה ומטגלפה: שוקולד, אגוזים וחמיצות עדינה.
איפה קונים ניקרגואה – SAN JUAN DEL RIO COCO?
ישירות באתר צוק קפה, בקישור להזמנה בעמוד הזה. קופי-קו לא מוכרת קפה ולא גובה עמלה על ההזמנה.
SAN JUAN DEL RIO COCO is a single-origin coffee from Nicaragua by Tsukcafe (Israel). Facts: variety Caturra, Catuaí; washed process; 1200–1200 masl. Roaster tasting notes: chocolate, cocoa, caramel, fruity, floral. Profile (0-100): acidity 65, fruitiness 70, sweetness 80, body 50, intensity 65, complexity 83. Price: ₪70 per 400 g (₪17.5 per 100 g) as of 2026-11-03.