Birma Coffee
ברזיל
ברזיל · שטוף, Pulped Natural
₪50לאריזה (המשקל לא פורסם בדף)
לקנייה ב-בירמה קפה ↗משלוח: באתר המוכר
המחיר והמלאי נבדקו ב-09.11.2026. הקנייה מתבצעת באתר המוכר, והמחיר שם הוא הקובע. אנחנו לא מקבלים עמלה. מצאתם טעות? כתבו לנו
83.5ציון SCA
רב-תכליתיברזיל
ברזיל
- חמיצות
- 40
- פירותיות
- 45
- מתיקות
- 60
- גוף
- 70
- עוצמה
- 45
- מורכבות
- 45
Birma Coffee
הערכה לפי מה שבית הקלייה פרסם, לא טעימה · איך חישבנו
הטעם, מדד אחר מדד
המדדים הם הערכה שמחושבת מהמקור, הקלייה, העיבוד והטעמים שבית הקלייה פרסם, לא מטעימה שלנו. רמת הוודאות מופיעה בהסבר למטה.
חמיצותרעננות, כמו בפרי הדר
פירותיותטעמי פרי ופרח
מתיקותקרמל, דבש, שוקולד חלב
גוףמשקל ומרקם בפה
עוצמהעוצמה ומרירות
מורכבותכמה שכבות טעם
איך חישבנו את הטעם?
- חמיצות: מקור: ברזיל (-15), עיבוד שטוף (+10)
- פירותיות: אין מידע, ערך בסיס
- מתיקות: מקור: ברזיל (+5), עיבוד Pulped Natural (+10)
- גוף: מקור: ברזיל (+10), עיבוד שטוף (-5), עיבוד Pulped Natural (+5), הספק מציין גוף מלא (+15)
- עוצמה: אין מידע, ערך בסיס
- מורכבות: אין מידע, ערך בסיס
על הפול
ברזיל הוא פול חד-זני מברזיל של Birma Coffee. זן בורבון צהוב, גובה גידול 1000–1200 מטר, עיבוד שטוף ו-Pulped Natural וציון SCA 83.5 לפי בית הקלייה. בפרופיל הטעם שלנו הוא בולט בגוף (70) ובמתיקות (60), החלש ביותר בחמיצות (40), ולפי הפרופיל הוא מתאים למגוון שיטות הכנה. המחיר 50 ₪ (המשקל לא פורסם, ולכן אין מחיר ל-100 גרם), נכון ל-09.11.2026.
- ארץ מקור
- ברזיל
- גובה
- 1000–1200 מ׳
- זן
- בורבון צהוב
- עיבוד
- שטוף ו-Pulped Natural
- ציון SCA
- 83.5
פולים דומים
קפה רות · רפובליקה דומיניקנית
פולי קפה מהרפובליקה הדומיניקנית - סנטו דומינגו ירבקואה, צ'יאבו אלטורה
אדמתי
שאלות ותשובות
כמה עולה ברזיל?
50 ₪ אצל בירמה קפה (נבדק ב-09.11.2026).
איך טעים ברזיל?
בפרופיל הטעם שלנו: חמיצות 40, פירותיות 45, מתיקות 60, גוף 70, עוצמה 45, מורכבות 45 (סולם 0–100, מחושב מנתוני הספק).
לאיזו שיטת הכנה מתאים ברזיל?
בית הקלייה לא ציין. לפי הפרופיל (גוף 70) הוא מתאים למגוון שיטות הכנה.
מאיפה מגיע ברזיל?
מברזיל, בגובה 1000–1200 מטר. יצרנית הקפה הגדולה בעולם והבסיס של רוב תערובות האספרסו.
איפה קונים ברזיל?
ישירות באתר בירמה קפה, בקישור להזמנה בעמוד הזה. קופי-קו לא מוכרת קפה ולא גובה עמלה על ההזמנה.
Brazil coffee is a single-origin coffee from Brazil by Birma Coffee (Israel). Facts: variety Yellow Bourbon; washed, pulped natural process; 1000–1200 masl. Profile (0-100): acidity 40, fruitiness 45, sweetness 60, body 70, intensity 45, complexity 45.