קופי-קו
אל סלבדור דבש
בלומס

אל סלבדור דבש

פרו · דבש (Honey) · קלייה בינונית

קשיופטלתפוחתבליניםקינמוןקרמי

₪22ל-100 גרם

₪55 ל-250 ג׳ · זמין גם ב-1 ק״ג

לקנייה ב-אוריג'ין קפי ↗

המחיר והמלאי נבדקו ב-03.11.2026. הקנייה מתבצעת באתר המוכר. אנחנו לא מקבלים עמלה.

99התאמה לאספרסו
אספרסופרו
חמיצותפירותיותמתיקותגוףעוצמהמורכבות

אל סלבדור דבש

חמיצות
45
פירותיות
65
מתיקות
90
גוף
53
עוצמה
45
מורכבות
81

בלומס · קלייה בינונית

הערכה לפי מה שבית הקלייה פרסם, לא טעימה · איך חישבנו

הטעם, מדד אחר מדד

המדדים הם הערכה שמחושבת מהמקור, הקלייה, העיבוד והטעמים שבית הקלייה פרסם, לא מטעימה שלנו. רמת הוודאות מופיעה בהסבר למטה.

חמיצותרעננות, כמו בפרי הדר
פירותיותטעמי פרי ופרח
מתיקותקרמל, דבש, שוקולד חלב
גוףמשקל ומרקם בפה
עוצמהעוצמה ומרירות
מורכבותכמה שכבות טעם
איך חישבנו את הטעם?
  • חמיצות: נוטות אגוזי (-10), נוטות פירותי (+10)
  • פירותיות: נוטות פירותי (+20)
  • מתיקות: מקור: פרו (+5), קלייה בינונית (+5), עיבוד דבש (Honey) (+15), נוטות מתוק: קרמל, דבש, וניל (+15), הספק מציין כוס חלקה (+5)
  • גוף: עיבוד דבש (Honey) (+3), נוטות אגוזי (+5)
  • עוצמה: נוטות תבלינים (+5), הספק מציין כוס חלקה (-5)
  • מורכבות: נוטות תבלינים (+10), 6 נוטות שונות (+18), הספק מתאר כוס מורכבת (+8)

על השיטה

על הפול

אל סלבדור דבש הוא פול חד-זני מפרו של בלומס. זן פקמרה, גובה גידול 1550 מטר, עיבוד דבש (Honey) וקלייה בינונית. נוטות הטעם לפי בית הקלייה: קשיו, פטל, תפוח, תבלינים וקינמון. בפרופיל הטעם שלנו הוא בולט במתיקות (90) ובמורכבות (81), החלש ביותר בעוצמה (45), ובית הקלייה ממליץ עליו לאספרסו ופילטר / פור-אובר. המחיר 55 ₪ ל-250 גרם, כלומר 22 ₪ ל-100 גרם: יקר ב-80% מהחציון של פולי פרו במאגר (12.2 ₪), נכון ל-03.11.2026.

ארץ מקור
פרו
גובה
1550 מ׳
זן
פקמרה
עיבוד
דבש (Honey)
קלייה
קלייה בינונית

פולים דומים

שאלות ותשובות

כמה עולה אל סלבדור דבש?

55 ₪ ל-250 גרם, שהם 22 ₪ ל-100 גרם אצל אוריג'ין קפי (נבדק ב-03.11.2026). גדלי אריזה: 250 גרם, 1000 גרם.

איך טעים אל סלבדור דבש?

לפי בית הקלייה: קשיו, פטל, תפוח, תבלינים, קינמון וקרמי. בפרופיל הטעם שלנו: חמיצות 45, פירותיות 65, מתיקות 90, גוף 53, עוצמה 45, מורכבות 81 (סולם 0–100, מחושב מנתוני הספק).

לאיזו שיטת הכנה מתאים אל סלבדור דבש?

בית הקלייה ממליץ עליו לאספרסו ופילטר / פור-אובר.

מאיפה מגיע אל סלבדור דבש?

מפרו, בגובה 1550–1550 מטר. קפה הררי שגדל לרוב בקואופרטיבים קטנים ובהסמכה אורגנית.

איפה קונים אל סלבדור דבש?

ישירות באתר אוריג'ין קפי, בקישור להזמנה בעמוד הזה. קופי-קו לא מוכרת קפה ולא גובה עמלה על ההזמנה.

Peru coffee is a single-origin coffee from Peru by Blooms Coffee Roastery (Israel). Facts: variety Pacamara; honey process; medium roast; 1550–1550 masl. Roaster tasting notes: cashew, raspberry, apple, spice, cinnamon. Profile (0-100): acidity 45, fruitiness 65, sweetness 90, body 53, intensity 45, complexity 81. Price: ₪55 per 250 g (₪22 per 100 g) as of 2026-11-03.