קופי-קו
Brazil - Luzia Collective Peaberry #1
אלייג'ס קופי

Brazil - Luzia Collective Peaberry #1

ברזיל · טבעי, Pulped Natural · קלייה בינונית

שוקולד חלבקקאוקרמלטופי

₪23.2ל-100 גרם

₪58 ל-250 ג׳

לקנייה ב-אלייג'ס קופי ↗

המחיר והמלאי נבדקו ב-03.11.2026. הקנייה מתבצעת באתר המוכר. אנחנו לא מקבלים עמלה.

99התאמה לאספרסו
רב-תכליתיברזיל
חמיצותפירותיותמתיקותגוףעוצמהמורכבות

Brazil - Luzia Collective Peaberry #1

חמיצות
20
פירותיות
60
מתיקות
95
גוף
75
עוצמה
50
מורכבות
57

אלייג'ס קופי · קלייה בינונית

הערכה לפי מה שבית הקלייה פרסם, לא טעימה · איך חישבנו

הטעם, מדד אחר מדד

המדדים הם הערכה שמחושבת מהמקור, הקלייה, העיבוד והטעמים שבית הקלייה פרסם, לא מטעימה שלנו. רמת הוודאות מופיעה בהסבר למטה.

חמיצותרעננות, כמו בפרי הדר
פירותיותטעמי פרי ופרח
מתיקותקרמל, דבש, שוקולד חלב
גוףמשקל ומרקם בפה
עוצמהעוצמה ומרירות
מורכבותכמה שכבות טעם
איך חישבנו את הטעם?
  • חמיצות: מקור: ברזיל (-15), עיבוד טבעי (-5), נוטות שוקולד וקקאו (-5)
  • פירותיות: עיבוד טבעי (+15)
  • מתיקות: מקור: ברזיל (+5), קלייה בינונית (+5), עיבוד טבעי (+10), עיבוד Pulped Natural (+10), נוטות שוקולד וקקאו (+5), נוטות מתוק: קרמל, דבש, וניל (+15)
  • גוף: מקור: ברזיל (+10), עיבוד טבעי (+5), עיבוד Pulped Natural (+5), נוטות שוקולד וקקאו (+10)
  • עוצמה: נוטות שוקולד וקקאו (+5)
  • מורכבות: 4 נוטות שונות (+12)

על השיטה

על הפול

Brazil - Luzia Collective Peaberry #1 הוא פול חד-זני מברזיל (אזור סול דה מינאס) של אלייג'ס קופי. זנים בורבון צהוב, קטואי ומונדו נובו, גובה גידול 1100 מטר, עיבוד טבעי ו-Pulped Natural וקלייה בינונית. נוטות הטעם לפי בית הקלייה: שוקולד חלב, קקאו, קרמל וטופי. בפרופיל הטעם שלנו הוא בולט במתיקות (95) ובגוף (75), החלש ביותר בחמיצות (20), ולפי הפרופיל הוא מתאים למגוון שיטות הכנה. המחיר 58 ₪ ל-250 גרם, כלומר 23.2 ₪ ל-100 גרם: יקר ב-45% מהחציון של פולי ברזיל במאגר (16 ₪), נכון ל-03.11.2026.

ארץ מקור
ברזיל
אזור
סול דה מינאס
חווה / תחנה
Fazenda São João
גובה
1100 מ׳
זן
בורבון צהוב, קטואי ומונדו נובו
עיבוד
טבעי ו-Pulped Natural
קלייה
קלייה בינונית
טחינה בהזמנה
250 grams(before grinding) ו-Whole Bean

פולים דומים

שאלות ותשובות

כמה עולה Brazil - Luzia Collective Peaberry #1?

58 ₪ ל-250 גרם, שהם 23.2 ₪ ל-100 גרם אצל אלייג'ס קופי (נבדק ב-03.11.2026).

איך טעים Brazil - Luzia Collective Peaberry #1?

לפי בית הקלייה: שוקולד חלב, קקאו, קרמל וטופי. בפרופיל הטעם שלנו: חמיצות 20, פירותיות 60, מתיקות 95, גוף 75, עוצמה 50, מורכבות 57 (סולם 0–100, מחושב מנתוני הספק).

לאיזו שיטת הכנה מתאים Brazil - Luzia Collective Peaberry #1?

בית הקלייה לא ציין. לפי הפרופיל (מתיקות 95) הוא מתאים למגוון שיטות הכנה.

מאיפה מגיע Brazil - Luzia Collective Peaberry #1?

מברזיל (סול דה מינאס), מ-Fazenda São João, בגובה 1100–1100 מטר. יצרנית הקפה הגדולה בעולם והבסיס של רוב תערובות האספרסו.

איפה קונים Brazil - Luzia Collective Peaberry #1?

ישירות באתר אלייג'ס קופי, בקישור להזמנה בעמוד הזה. קופי-קו לא מוכרת קפה ולא גובה עמלה על ההזמנה.

Brazil - Luzia Collective Peaberry is a single-origin coffee from Brazil by Elijah's Coffee (Israel). Facts: variety Yellow Bourbon, Catuaí, Mundo Novo; natural, pulped natural process; medium roast; 1100–1100 masl. Roaster tasting notes: milk chocolate, cocoa, caramel, toffee. Profile (0-100): acidity 20, fruitiness 60, sweetness 95, body 75, intensity 50, complexity 57. Price: ₪58 per 250 g (₪23.2 per 100 g) as of 2026-11-03.