קופי-קו
קפה קלוי – Colombia "Natural" Bolivar estete
פורטופינו קפה

קפה קלוי – Colombia "Natural" Bolivar estete

קולומביה · טבעי, נטול קפאין בקנה סוכר

שוקולד מרירלימוןפירות יעראוכמניותענבים

₪18ל-100 גרם

₪45 ל-250 ג׳ · זמין גם ב-500 ג׳, 1 ק״ג

לקנייה ב-פורטופינו קפה ↗

המחיר והמלאי נבדקו ב-03.11.2026. הקנייה מתבצעת באתר המוכר. אנחנו לא מקבלים עמלה.

87ציון SCA
פילטרקולומביה
חמיצותפירותיותמתיקותגוףעוצמהמורכבות

קפה קלוי – Colombia "Natural" Bolivar estete

חמיצות
65
פירותיות
95
מתיקות
75
גוף
80
עוצמה
45
מורכבות
78

פורטופינו קפה

הערכה לפי מה שבית הקלייה פרסם, לא טעימה · איך חישבנו

הטעם, מדד אחר מדד

המדדים הם הערכה שמחושבת מהמקור, הקלייה, העיבוד והטעמים שבית הקלייה פרסם, לא מטעימה שלנו. רמת הוודאות מופיעה בהסבר למטה.

חמיצותרעננות, כמו בפרי הדר
פירותיותטעמי פרי ופרח
מתיקותקרמל, דבש, שוקולד חלב
גוףמשקל ומרקם בפה
עוצמהעוצמה ומרירות
מורכבותכמה שכבות טעם
איך חישבנו את הטעם?
  • חמיצות: מקור: קולומביה (+5), עיבוד טבעי (-5), נוטות שוקולד וקקאו (-5), נוטות הדרים (+15), נוטות פירותי (+10)
  • פירותיות: עיבוד טבעי (+15), נוטות הדרים (+10), נוטות פירותי (+20), זן Geisha (+5)
  • מתיקות: מקור: קולומביה (+10), עיבוד טבעי (+10), נוטות שוקולד וקקאו (+5), הספק מציין כוס חלקה (+5)
  • גוף: מקור: קולומביה (+5), עיבוד טבעי (+5), נוטות שוקולד וקקאו (+10), הספק מציין גוף מלא (+15)
  • עוצמה: נוטות שוקולד וקקאו (+5), הספק מציין כוס חלקה (-5)
  • מורכבות: 5 נוטות שונות (+15), זן Geisha (+10), ציון SCA 87.0 (+8)

על השיטה

על הפול

קפה קלוי – Colombia "Natural" Bolivar estete הוא פול חד-זני מקולומביה (אזור אנטיוקיה) של פורטופינו קפה. זנים קטורה וגישה, גובה גידול 1600–1900 מטר, עיבוד טבעי ונטול קפאין בקנה סוכר וציון SCA 87 לפי בית הקלייה. נוטות הטעם לפי בית הקלייה: שוקולד מריר, לימון, פירות יער, אוכמניות וענבים. בפרופיל הטעם שלנו הוא בולט בפירותיות (95) ובגוף (80), החלש ביותר בעוצמה (45), ולפי הפרופיל הוא מתאים לפילטר. המחיר 45 ₪ ל-250 גרם, כלומר 18 ₪ ל-100 גרם: זול ב-10% מהחציון של פולי קולומביה במאגר (20 ₪), נכון ל-03.11.2026.

ארץ מקור
קולומביה
אזור
אנטיוקיה
גובה
1600–1900 מ׳
זן
קטורה וגישה
עיבוד
טבעי ו-נטול קפאין בקנה סוכר
ציון SCA
87
טחינה בהזמנה
פולי קפה שלמים (ללא טחינה), קפה טחון ל - Aeropress, קפה טחון ל - French press, קפה טחון ל - השרייה קרה (Cold Brew), קפה טחון ל - מכונת אספרסו ביתית, קפה טחון ל - מכונת אספרסו מקצועית( טחון דק יותר), קפה טחון ל - מקינטה, קפה טחון ל - פילטר CHEMEX, קפה טחון ל - פילטר HARIO V60, קפה טחון ל - פרקולטור וקפה טחון ל - קפה שחור(טורקי)

פולים דומים

שאלות ותשובות

כמה עולה קפה קלוי – Colombia "Natural" Bolivar estete?

45 ₪ ל-250 גרם, שהם 18 ₪ ל-100 גרם אצל פורטופינו קפה (נבדק ב-03.11.2026). גדלי אריזה: 250 גרם, 500 גרם, 1000 גרם.

איך טעים קפה קלוי – Colombia "Natural" Bolivar estete?

לפי בית הקלייה: שוקולד מריר, לימון, פירות יער, אוכמניות וענבים. בפרופיל הטעם שלנו: חמיצות 65, פירותיות 95, מתיקות 75, גוף 80, עוצמה 45, מורכבות 78 (סולם 0–100, מחושב מנתוני הספק).

לאיזו שיטת הכנה מתאים קפה קלוי – Colombia "Natural" Bolivar estete?

בית הקלייה לא ציין. לפי הפרופיל (פירותיות 95) הוא מתאים לפילטר. אפשר להזמין אותו טחון לאספרסו, מקינטה, פילטר / פור-אובר, פרנץ' פרס, אירופרס, קולד ברו וקפה טורקי.

מאיפה מגיע קפה קלוי – Colombia "Natural" Bolivar estete?

מקולומביה (אנטיוקיה), בגובה 1600–1900 מטר. הקפה המאוזן של העולם: מתיקות קרמל ושוקולד, חמיצות בינונית ופרי אדום.

איפה קונים קפה קלוי – Colombia "Natural" Bolivar estete?

ישירות באתר פורטופינו קפה, בקישור להזמנה בעמוד הזה. קופי-קו לא מוכרת קפה ולא גובה עמלה על ההזמנה.

Bolivar estete is a single-origin coffee from Colombia by Portofino Coffee (Israel). Facts: variety Caturra, Geisha; natural, sugarcane (ea) decaf process; 1600–1900 masl. Roaster tasting notes: dark chocolate, lemon, berries, blueberry, grape. Profile (0-100): acidity 65, fruitiness 95, sweetness 75, body 80, intensity 45, complexity 78. Price: ₪45 per 250 g (₪18 per 100 g) as of 2026-11-03.