קופי-קו
קפה קלוי – Colombia "Red Honey" Bolivar estete
פורטופינו קפה

קפה קלוי – Colombia "Red Honey" Bolivar estete

קולומביה · טבעי, דבש (Honey), נטול קפאין בקנה סוכר

ענביםתמרים

₪18ל-100 גרם

₪45 ל-250 ג׳ · זמין גם ב-500 ג׳, 1 ק״ג

לקנייה ב-פורטופינו קפה ↗

המחיר והמלאי נבדקו ב-03.11.2026. הקנייה מתבצעת באתר המוכר. אנחנו לא מקבלים עמלה.

84ציון SCA
רב-תכליתיקולומביה
חמיצותפירותיותמתיקותגוףעוצמהמורכבות

קפה קלוי – Colombia "Red Honey" Bolivar estete

חמיצות
55
פירותיות
85
מתיקות
85
גוף
73
עוצמה
40
מורכבות
69

פורטופינו קפה

הערכה לפי מה שבית הקלייה פרסם, לא טעימה · איך חישבנו

הטעם, מדד אחר מדד

המדדים הם הערכה שמחושבת מהמקור, הקלייה, העיבוד והטעמים שבית הקלייה פרסם, לא מטעימה שלנו. רמת הוודאות מופיעה בהסבר למטה.

חמיצותרעננות, כמו בפרי הדר
פירותיותטעמי פרי ופרח
מתיקותקרמל, דבש, שוקולד חלב
גוףמשקל ומרקם בפה
עוצמהעוצמה ומרירות
מורכבותכמה שכבות טעם
איך חישבנו את הטעם?
  • חמיצות: מקור: קולומביה (+5), עיבוד טבעי (-5), נוטות פירותי (+10)
  • פירותיות: עיבוד טבעי (+15), נוטות פירותי (+20), זן Geisha (+5)
  • מתיקות: מקור: קולומביה (+10), עיבוד טבעי (+10), עיבוד דבש (Honey) (+15), הספק מציין כוס חלקה (+5)
  • גוף: מקור: קולומביה (+5), עיבוד טבעי (+5), עיבוד דבש (Honey) (+3), הספק מציין גוף מלא (+15)
  • עוצמה: הספק מציין כוס חלקה (-5)
  • מורכבות: 2 נוטות שונות (+6), הספק מתאר כוס מורכבת (+8), זן Geisha (+10)

על השיטה

על הפול

קפה קלוי – Colombia "Red Honey" Bolivar estete הוא פול חד-זני מקולומביה (אזור אנטיוקיה) של פורטופינו קפה. זנים קטורה וגישה, גובה גידול 1600–1900 מטר, עיבוד טבעי, דבש (Honey) ונטול קפאין בקנה סוכר וציון SCA 84 לפי בית הקלייה. נוטות הטעם לפי בית הקלייה: ענבים ותמרים. בפרופיל הטעם שלנו הוא בולט בפירותיות (85) ובמתיקות (85), החלש ביותר בעוצמה (40), ולפי הפרופיל הוא מתאים למגוון שיטות הכנה. המחיר 45 ₪ ל-250 גרם, כלומר 18 ₪ ל-100 גרם: זול ב-10% מהחציון של פולי קולומביה במאגר (20 ₪), נכון ל-03.11.2026.

ארץ מקור
קולומביה
אזור
אנטיוקיה
גובה
1600–1900 מ׳
זן
קטורה וגישה
עיבוד
טבעי, דבש (Honey) ו-נטול קפאין בקנה סוכר
ציון SCA
84
טחינה בהזמנה
פולי קפה שלמים (ללא טחינה), קפה טחון ל - Aeropress, קפה טחון ל - French press, קפה טחון ל - השרייה קרה (Cold Brew), קפה טחון ל - מכונת אספרסו ביתית, קפה טחון ל - מכונת אספרסו מקצועית( טחון דק יותר), קפה טחון ל - מקינטה, קפה טחון ל - פילטר CHEMEX, קפה טחון ל - פילטר HARIO V60, קפה טחון ל - פרקולטור וקפה טחון ל - קפה שחור(טורקי)

פולים דומים

שאלות ותשובות

כמה עולה קפה קלוי – Colombia "Red Honey" Bolivar estete?

45 ₪ ל-250 גרם, שהם 18 ₪ ל-100 גרם אצל פורטופינו קפה (נבדק ב-03.11.2026). גדלי אריזה: 250 גרם, 500 גרם, 1000 גרם.

איך טעים קפה קלוי – Colombia "Red Honey" Bolivar estete?

לפי בית הקלייה: ענבים ותמרים. בפרופיל הטעם שלנו: חמיצות 55, פירותיות 85, מתיקות 85, גוף 73, עוצמה 40, מורכבות 69 (סולם 0–100, מחושב מנתוני הספק).

לאיזו שיטת הכנה מתאים קפה קלוי – Colombia "Red Honey" Bolivar estete?

בית הקלייה לא ציין. לפי הפרופיל (פירותיות 85) הוא מתאים למגוון שיטות הכנה. אפשר להזמין אותו טחון לאספרסו, מקינטה, פילטר / פור-אובר, פרנץ' פרס, אירופרס, קולד ברו וקפה טורקי.

מאיפה מגיע קפה קלוי – Colombia "Red Honey" Bolivar estete?

מקולומביה (אנטיוקיה), בגובה 1600–1900 מטר. הקפה המאוזן של העולם: מתיקות קרמל ושוקולד, חמיצות בינונית ופרי אדום.

איפה קונים קפה קלוי – Colombia "Red Honey" Bolivar estete?

ישירות באתר פורטופינו קפה, בקישור להזמנה בעמוד הזה. קופי-קו לא מוכרת קפה ולא גובה עמלה על ההזמנה.

Bolivar estete is a single-origin coffee from Colombia by Portofino Coffee (Israel). Facts: variety Caturra, Geisha; natural, honey, sugarcane (ea) decaf process; 1600–1900 masl. Roaster tasting notes: grape, date. Profile (0-100): acidity 55, fruitiness 85, sweetness 85, body 73, intensity 40, complexity 69. Price: ₪45 per 250 g (₪18 per 100 g) as of 2026-11-03.