קפה קלוי – Brazil Fazenda Chapada
ברזיל · טבעי
אגוזים
₪20ל-100 גרם
₪50 ל-250 ג׳ · זמין גם ב-500 ג׳, 1 ק״ג
לקנייה ב-פורטופינו קפה ↗המחיר והמלאי נבדקו ב-03.11.2026. הקנייה מתבצעת באתר המוכר. אנחנו לא מקבלים עמלה.
קפה קלוי – Brazil Fazenda Chapada
- חמיצות
- 15
- פירותיות
- 60
- מתיקות
- 65
- גוף
- 65
- עוצמה
- 50
- מורכבות
- 48
פורטופינו קפה
הערכה לפי מה שבית הקלייה פרסם, לא טעימה · איך חישבנו
הטעם, מדד אחר מדד
המדדים הם הערכה שמחושבת מהמקור, הקלייה, העיבוד והטעמים שבית הקלייה פרסם, לא מטעימה שלנו. רמת הוודאות מופיעה בהסבר למטה.
איך חישבנו את הטעם?
- חמיצות: מקור: ברזיל (-15), עיבוד טבעי (-5), נוטות אגוזי (-10)
- פירותיות: עיבוד טבעי (+15)
- מתיקות: מקור: ברזיל (+5), עיבוד טבעי (+10), הספק מציין כוס חלקה (+5)
- גוף: מקור: ברזיל (+10), עיבוד טבעי (+5), נוטות אגוזי (+5)
- עוצמה: הספק מתאר קפה עוצמתי (+10), הספק מציין כוס חלקה (-5)
- מורכבות: 1 נוטות שונות (+3)
על הפול
קפה קלוי – Brazil Fazenda Chapada הוא פול חד-זני מברזיל (אזור סנטוס) של פורטופינו קפה. זן קטואי, גובה גידול 1010–1180 מטר ועיבוד טבעי. נוטות הטעם לפי בית הקלייה: אגוזים. בפרופיל הטעם שלנו הוא בולט במתיקות (65) ובגוף (65), החלש ביותר בחמיצות (15), ולפי הפרופיל הוא מתאים למגוון שיטות הכנה. המחיר 50 ₪ ל-250 גרם, כלומר 20 ₪ ל-100 גרם: יקר ב-25% מהחציון של פולי ברזיל במאגר (16 ₪), נכון ל-03.11.2026.
- ארץ מקור
- ברזיל
- אזור
- סנטוס
- חווה / תחנה
- Fazenda Chapada
- גובה
- 1010–1180 מ׳
- זן
- קטואי
- עיבוד
- טבעי
- טחינה בהזמנה
- פולי קפה שלמים (ללא טחינה), קפה טחון ל - Aeropress, קפה טחון ל - French press, קפה טחון ל - השרייה קרה (Cold Brew), קפה טחון ל - מכונת אספרסו ביתית, קפה טחון ל - מכונת אספרסו מקצועית( טחון דק יותר), קפה טחון ל - מקינטה, קפה טחון ל - פילטר CHEMEX, קפה טחון ל - פילטר HARIO V60, קפה טחון ל - פרקולטור וקפה טחון ל - קפה שחור(טורקי)
פולים דומים
פורטופינו קפה · ברזיל
קפה קלוי 250 גרם – Brazil Cerrado
שוקולד מריראגוזים
₪16ל-100 גרם
לקנייה
שאלות ותשובות
כמה עולה קפה קלוי – Brazil Fazenda Chapada?
50 ₪ ל-250 גרם, שהם 20 ₪ ל-100 גרם אצל פורטופינו קפה (נבדק ב-03.11.2026). גדלי אריזה: 250 גרם, 500 גרם, 1000 גרם.
איך טעים קפה קלוי – Brazil Fazenda Chapada?
לפי בית הקלייה: אגוזים. בפרופיל הטעם שלנו: חמיצות 15, פירותיות 60, מתיקות 65, גוף 65, עוצמה 50, מורכבות 48 (סולם 0–100, מחושב מנתוני הספק).
לאיזו שיטת הכנה מתאים קפה קלוי – Brazil Fazenda Chapada?
בית הקלייה לא ציין. לפי הפרופיל (מתיקות 65) הוא מתאים למגוון שיטות הכנה. אפשר להזמין אותו טחון לאספרסו, מקינטה, פילטר / פור-אובר, פרנץ' פרס, אירופרס, קולד ברו וקפה טורקי.
מאיפה מגיע קפה קלוי – Brazil Fazenda Chapada?
מברזיל (סנטוס), מ-Fazenda Chapada, בגובה 1010–1180 מטר. יצרנית הקפה הגדולה בעולם והבסיס של רוב תערובות האספרסו.
איפה קונים קפה קלוי – Brazil Fazenda Chapada?
ישירות באתר פורטופינו קפה, בקישור להזמנה בעמוד הזה. קופי-קו לא מוכרת קפה ולא גובה עמלה על ההזמנה.
Brazil Fazenda Chapada is a single-origin coffee from Brazil by Portofino Coffee (Israel). Facts: variety Catuaí; natural process; 1010–1180 masl. Roaster tasting notes: nuts. Profile (0-100): acidity 15, fruitiness 60, sweetness 65, body 65, intensity 50, complexity 48. Price: ₪50 per 250 g (₪20 per 100 g) as of 2026-11-03.