קופי-קו
קפה קלוי – Brazil Yellow Bourbon
פורטופינו קפה

קפה קלוי – Brazil Yellow Bourbon

ברזיל · טבעי

אגוזיםאגוזי לוזשקדיםתפוז

₪16ל-100 גרם

₪40 ל-250 ג׳ · זמין גם ב-500 ג׳, 1 ק״ג

לקנייה ב-פורטופינו קפה ↗

המחיר והמלאי נבדקו ב-03.11.2026. הקנייה מתבצעת באתר המוכר. אנחנו לא מקבלים עמלה.

80התאמה לאספרסו
רב-תכליתיברזיל
חמיצותפירותיותמתיקותגוףעוצמהמורכבות

קפה קלוי – Brazil Yellow Bourbon

חמיצות
30
פירותיות
70
מתיקות
65
גוף
65
עוצמה
40
מורכבות
57

פורטופינו קפה

הערכה לפי מה שבית הקלייה פרסם, לא טעימה · איך חישבנו

הטעם, מדד אחר מדד

המדדים הם הערכה שמחושבת מהמקור, הקלייה, העיבוד והטעמים שבית הקלייה פרסם, לא מטעימה שלנו. רמת הוודאות מופיעה בהסבר למטה.

חמיצותרעננות, כמו בפרי הדר
פירותיותטעמי פרי ופרח
מתיקותקרמל, דבש, שוקולד חלב
גוףמשקל ומרקם בפה
עוצמהעוצמה ומרירות
מורכבותכמה שכבות טעם
איך חישבנו את הטעם?
  • חמיצות: מקור: ברזיל (-15), עיבוד טבעי (-5), נוטות אגוזי (-10), נוטות הדרים (+15)
  • פירותיות: עיבוד טבעי (+15), נוטות הדרים (+10)
  • מתיקות: מקור: ברזיל (+5), עיבוד טבעי (+10), הספק מציין כוס חלקה (+5)
  • גוף: מקור: ברזיל (+10), עיבוד טבעי (+5), נוטות אגוזי (+5)
  • עוצמה: הספק מציין כוס חלקה (-5)
  • מורכבות: 4 נוטות שונות (+12)

על השיטה

על הפול

קפה קלוי – Brazil Yellow Bourbon הוא פול חד-זני מברזיל (אזור סראדו) של פורטופינו קפה. זן בורבון צהוב, גובה גידול 900–1200 מטר ועיבוד טבעי. נוטות הטעם לפי בית הקלייה: אגוזים, אגוזי לוז, שקדים ותפוז. בפרופיל הטעם שלנו הוא בולט בפירותיות (70) ובמתיקות (65), החלש ביותר בחמיצות (30), ולפי הפרופיל הוא מתאים למגוון שיטות הכנה. המחיר 40 ₪ ל-250 גרם, כלומר 16 ₪ ל-100 גרם: בדיוק בחציון של פולי ברזיל במאגר (16 ₪), נכון ל-03.11.2026.

ארץ מקור
ברזיל
אזור
סראדו
גובה
900–1200 מ׳
זן
בורבון צהוב
עיבוד
טבעי
טחינה בהזמנה
פולי קפה שלמים (ללא טחינה), קפה טחון ל - Aeropress, קפה טחון ל - French press, קפה טחון ל - השרייה קרה (Cold Brew), קפה טחון ל - מכונת אספרסו ביתית, קפה טחון ל - מכונת אספרסו מקצועית( טחון דק יותר), קפה טחון ל - מקינטה, קפה טחון ל - פילטר CHEMEX, קפה טחון ל - פילטר HARIO V60, קפה טחון ל - פרקולטור וקפה טחון ל - קפה שחור(טורקי)

פולים דומים

שאלות ותשובות

כמה עולה קפה קלוי – Brazil Yellow Bourbon?

40 ₪ ל-250 גרם, שהם 16 ₪ ל-100 גרם אצל פורטופינו קפה (נבדק ב-03.11.2026). גדלי אריזה: 250 גרם, 500 גרם, 1000 גרם.

איך טעים קפה קלוי – Brazil Yellow Bourbon?

לפי בית הקלייה: אגוזים, אגוזי לוז, שקדים ותפוז. בפרופיל הטעם שלנו: חמיצות 30, פירותיות 70, מתיקות 65, גוף 65, עוצמה 40, מורכבות 57 (סולם 0–100, מחושב מנתוני הספק).

לאיזו שיטת הכנה מתאים קפה קלוי – Brazil Yellow Bourbon?

בית הקלייה לא ציין. לפי הפרופיל (פירותיות 70) הוא מתאים למגוון שיטות הכנה. אפשר להזמין אותו טחון לאספרסו, מקינטה, פילטר / פור-אובר, פרנץ' פרס, אירופרס, קולד ברו וקפה טורקי.

מאיפה מגיע קפה קלוי – Brazil Yellow Bourbon?

מברזיל (סראדו), בגובה 900–1200 מטר. יצרנית הקפה הגדולה בעולם והבסיס של רוב תערובות האספרסו.

איפה קונים קפה קלוי – Brazil Yellow Bourbon?

ישירות באתר פורטופינו קפה, בקישור להזמנה בעמוד הזה. קופי-קו לא מוכרת קפה ולא גובה עמלה על ההזמנה.

Brazil Yellow Bourbon is a single-origin coffee from Brazil by Portofino Coffee (Israel). Facts: variety Yellow Bourbon; natural process; 900–1200 masl. Roaster tasting notes: nuts, hazelnut, almond, orange. Profile (0-100): acidity 30, fruitiness 70, sweetness 65, body 65, intensity 40, complexity 57. Price: ₪40 per 250 g (₪16 per 100 g) as of 2026-11-03.