קופי-קו
קפה קלוי – "Colombia El Paraiso Castillo "Tropical
פורטופינו קפה

קפה קלוי – "Colombia El Paraiso Castillo "Tropical

קולומביה · טבעי, אנאירובי · קלייה בינונית-כהה

אשכוליתתפוחפירות טרופייםייןרוםלחם

₪34ל-100 גרם

₪85 ל-250 ג׳ · זמין גם ב-500 ג׳, 1 ק״ג

לקנייה ב-פורטופינו קפה ↗

המחיר והמלאי נבדקו ב-03.11.2026. הקנייה מתבצעת באתר המוכר. אנחנו לא מקבלים עמלה.

96התאמה לאספרסו
אספרסוקולומביה
חמיצותפירותיותמתיקותגוףעוצמהמורכבות

קפה קלוי – "Colombia El Paraiso Castillo "Tropical

חמיצות
75
פירותיות
96
מתיקות
70
גוף
83
עוצמה
58
מורכבות
96

פורטופינו קפה · קלייה בינונית-כהה

הערכה לפי מה שבית הקלייה פרסם, לא טעימה · איך חישבנו

הטעם, מדד אחר מדד

המדדים הם הערכה שמחושבת מהמקור, הקלייה, העיבוד והטעמים שבית הקלייה פרסם, לא מטעימה שלנו. רמת הוודאות מופיעה בהסבר למטה.

חמיצותרעננות, כמו בפרי הדר
פירותיותטעמי פרי ופרח
מתיקותקרמל, דבש, שוקולד חלב
גוףמשקל ומרקם בפה
עוצמהעוצמה ומרירות
מורכבותכמה שכבות טעם
איך חישבנו את הטעם?
  • חמיצות: מקור: קולומביה (+5), קלייה בינונית-כהה (-10), עיבוד טבעי (-5), עיבוד אנאירובי (+5), נוטות הדרים (+15), נוטות פירותי (+10), נוטות יין ותסיסה (+10)
  • פירותיות: עיבוד טבעי (+15), עיבוד אנאירובי (+15), נוטות הדרים (+10), נוטות פירותי (+20), נוטות יין ותסיסה (+5)
  • מתיקות: מקור: קולומביה (+10), עיבוד טבעי (+10), הספק מציין כוס חלקה (+5)
  • גוף: מקור: קולומביה (+5), קלייה בינונית-כהה (+8), עיבוד טבעי (+5), נוטות קלוי ומאלטי (+5), הספק מציין גוף מלא (+15)
  • עוצמה: קלייה בינונית-כהה (+10), נוטות קלוי ומאלטי (+8), הספק מציין כוס חלקה (-5)
  • מורכבות: עיבוד אנאירובי (+25), נוטות יין ותסיסה (+10), 6 נוטות שונות (+18)

על השיטה

על הפול

קפה קלוי – "Colombia El Paraiso Castillo "Tropical הוא פול חד-זני מקולומביה (אזור קאוקה) של פורטופינו קפה. זן קסטיו, גובה גידול 1930 מטר, עיבוד טבעי ואנאירובי וקלייה בינונית-כהה. נוטות הטעם לפי בית הקלייה: אשכולית, תפוח, פירות טרופיים, יין ורום. בפרופיל הטעם שלנו הוא בולט בפירותיות (96) ובמורכבות (96), החלש ביותר בעוצמה (58), ולפי הפרופיל הוא מתאים לאספרסו. המחיר 85 ₪ ל-250 גרם, כלומר 34 ₪ ל-100 גרם: יקר ב-70% מהחציון של פולי קולומביה במאגר (20 ₪), נכון ל-03.11.2026.

ארץ מקור
קולומביה
אזור
קאוקה
גובה
1930 מ׳
זן
קסטיו
עיבוד
טבעי ו-אנאירובי
קלייה
קלייה בינונית-כהה
טחינה בהזמנה
פולי קפה שלמים (ללא טחינה), קפה טחון ל - Aeropress, קפה טחון ל - French press, קפה טחון ל - השרייה קרה (Cold Brew), קפה טחון ל - מכונת אספרסו ביתית, קפה טחון ל - מכונת אספרסו מקצועית( טחון דק יותר), קפה טחון ל - מקינטה, קפה טחון ל - פילטר CHEMEX, קפה טחון ל - פילטר HARIO V60, קפה טחון ל - פרקולטור וקפה טחון ל - קפה שחור(טורקי)

פולים דומים

שאלות ותשובות

כמה עולה קפה קלוי – "Colombia El Paraiso Castillo "Tropical?

85 ₪ ל-250 גרם, שהם 34 ₪ ל-100 גרם אצל פורטופינו קפה (נבדק ב-03.11.2026). גדלי אריזה: 250 גרם, 500 גרם, 1000 גרם.

איך טעים קפה קלוי – "Colombia El Paraiso Castillo "Tropical?

לפי בית הקלייה: אשכולית, תפוח, פירות טרופיים, יין, רום ולחם. בפרופיל הטעם שלנו: חמיצות 75, פירותיות 96, מתיקות 70, גוף 83, עוצמה 58, מורכבות 96 (סולם 0–100, מחושב מנתוני הספק).

לאיזו שיטת הכנה מתאים קפה קלוי – "Colombia El Paraiso Castillo "Tropical?

בית הקלייה לא ציין. לפי הפרופיל (פירותיות 96) הוא מתאים לאספרסו. אפשר להזמין אותו טחון לאספרסו, מקינטה, פילטר / פור-אובר, פרנץ' פרס, אירופרס, קולד ברו וקפה טורקי.

מאיפה מגיע קפה קלוי – "Colombia El Paraiso Castillo "Tropical?

מקולומביה (קאוקה), בגובה 1930–1930 מטר. הקפה המאוזן של העולם: מתיקות קרמל ושוקולד, חמיצות בינונית ופרי אדום.

איפה קונים קפה קלוי – "Colombia El Paraiso Castillo "Tropical?

ישירות באתר פורטופינו קפה, בקישור להזמנה בעמוד הזה. קופי-קו לא מוכרת קפה ולא גובה עמלה על ההזמנה.

Colombia El Paraiso Castillo is a single-origin coffee from Colombia by Portofino Coffee (Israel). Facts: variety Castillo; natural, anaerobic process; medium-dark roast; 1930–1930 masl. Roaster tasting notes: grapefruit, apple, tropical fruit, wine, rum. Profile (0-100): acidity 75, fruitiness 96, sweetness 70, body 83, intensity 58, complexity 96. Price: ₪85 per 250 g (₪34 per 100 g) as of 2026-11-03.