קפה קלוי – Colombia Supreme 17/18
פורטופינו קפה

קפה קלוי – Colombia Supreme 17/18

קולומביה · שטוף, טבעי

שוקולדקקאו

₪14ל-100 גרם

₪35 ל-250 ג׳ · זמין גם ב-500 ג׳, 1 ק״ג

לקנייה ב-פורטופינו קפה ↗

המחיר והמלאי נבדקו ב-03.11.2026. הקנייה מתבצעת באתר המוכר. אנחנו לא מקבלים עמלה.

99התאמה לקולד ברו
רב-תכליתיקולומביה
חמיצותפירותיותמתיקותגוףעוצמהמורכבות

קפה קלוי – Colombia Supreme 17/18

חמיצות
35
פירותיות
60
מתיקות
75
גוף
75
עוצמה
55
מורכבות
59

פורטופינו קפה

הערכה לפי מה שבית הקלייה פרסם, לא טעימה · איך חישבנו

הטעם, מדד אחר מדד

המדדים הם הערכה שמחושבת מהמקור, הקלייה, העיבוד והטעמים שבית הקלייה פרסם, לא מטעימה שלנו. רמת הוודאות מופיעה בהסבר למטה.

חמיצותרעננות, כמו בפרי הדר
פירותיותטעמי פרי ופרח
מתיקותקרמל, דבש, שוקולד חלב
גוףמשקל ומרקם בפה
עוצמהעוצמה ומרירות
מורכבותכמה שכבות טעם
איך חישבנו את הטעם?
  • חמיצות: מקור: קולומביה (+5), עיבוד שטוף (+10), עיבוד טבעי (-5), נוטות שוקולד וקקאו (-5), הספק מציין חמיצות נמוכה (-15)
  • פירותיות: עיבוד טבעי (+15)
  • מתיקות: מקור: קולומביה (+10), עיבוד טבעי (+10), נוטות שוקולד וקקאו (+5), הספק מציין כוס חלקה (+5)
  • גוף: מקור: קולומביה (+5), עיבוד שטוף (-5), עיבוד טבעי (+5), נוטות שוקולד וקקאו (+10), הספק מציין גוף מלא (+15)
  • עוצמה: נוטות שוקולד וקקאו (+5), הספק מתאר קפה עוצמתי (+10), הספק מציין כוס חלקה (-5)
  • מורכבות: 2 נוטות שונות (+6), הספק מתאר כוס מורכבת (+8)

על השיטה

על הפול

קפה קלוי – Colombia Supreme 17/18 הוא פול חד-זני מקולומביה (אזור הווילה, נריניו, קאוקה, טולימה, אנטיוקיה וסנטנדר) של פורטופינו קפה. זנים בורבון, טיפיקה וקטורה, גובה גידול 1200–2000 מטר ועיבוד שטוף וטבעי. נוטות הטעם לפי בית הקלייה: שוקולד וקקאו. בפרופיל הטעם שלנו הוא בולט במתיקות (75) ובגוף (75), החלש ביותר בחמיצות (35), ולפי הפרופיל הוא מתאים למגוון שיטות הכנה. המחיר 35 ₪ ל-250 גרם, כלומר 14 ₪ ל-100 גרם: זול ב-30% מהחציון של פולי קולומביה במאגר (20 ₪), נכון ל-03.11.2026.

ארץ מקור
קולומביה
אזור
הווילה, נריניו, קאוקה, טולימה, אנטיוקיה וסנטנדר
גובה
1200–2000 מ׳
זן
בורבון, טיפיקה וקטורה
עיבוד
שטוף ו-טבעי
טחינה בהזמנה
פולי קפה שלמים (ללא טחינה), קפה טחון ל - Aeropress, קפה טחון ל - CHEMEX, קפה טחון ל - French press, קפה טחון ל - השרייה קרה (Cold Brew), קפה טחון ל - מכונת אספרסו ביתית, קפה טחון ל - מכונת אספרסו מקצועית( טחון דק יותר), קפה טחון ל - מקינטה, קפה טחון ל - פילטר CHEMEX, קפה טחון ל - פילטר HARIO V60, קפה טחון ל - פרקולטור וקפה טחון ל - קפה שחור(טורקי)

פולים דומים

שאלות ותשובות

כמה עולה קפה קלוי – Colombia Supreme 17/18?

35 ₪ ל-250 גרם, שהם 14 ₪ ל-100 גרם אצל פורטופינו קפה (נבדק ב-03.11.2026). גדלי אריזה: 250 גרם, 500 גרם, 1000 גרם.

איך טעים קפה קלוי – Colombia Supreme 17/18?

לפי בית הקלייה: שוקולד וקקאו. בפרופיל הטעם שלנו: חמיצות 35, פירותיות 60, מתיקות 75, גוף 75, עוצמה 55, מורכבות 59 (סולם 0–100, מחושב מנתוני הספק).

לאיזו שיטת הכנה מתאים קפה קלוי – Colombia Supreme 17/18?

בית הקלייה לא ציין. לפי הפרופיל (מתיקות 75) הוא מתאים למגוון שיטות הכנה. אפשר להזמין אותו טחון לאספרסו, מקינטה, פילטר / פור-אובר, פרנץ' פרס, אירופרס, קולד ברו וקפה טורקי.

מאיפה מגיע קפה קלוי – Colombia Supreme 17/18?

מקולומביה (הווילה, נריניו, קאוקה, טולימה, אנטיוקיה וסנטנדר), בגובה 1200–2000 מטר. הקפה המאוזן של העולם: מתיקות קרמל ושוקולד, חמיצות בינונית ופרי אדום.

איפה קונים קפה קלוי – Colombia Supreme 17/18?

ישירות באתר פורטופינו קפה, בקישור להזמנה בעמוד הזה. קופי-קו לא מוכרת קפה ולא גובה עמלה על ההזמנה.

Colombia Supreme 17 is a single-origin coffee from Colombia by Portofino Coffee (Israel). Facts: variety Bourbon, Typica, Caturra; washed, natural process; 1200–2000 masl. Roaster tasting notes: chocolate, cocoa. Profile (0-100): acidity 35, fruitiness 60, sweetness 75, body 75, intensity 55, complexity 59. Price: ₪35 per 250 g (₪14 per 100 g) as of 2026-11-03.