קפה קלוי – "Guatemala Antigua "Los Volcanes
פורטופינו קפה

קפה קלוי – "Guatemala Antigua "Los Volcanes

גואטמלה · טבעי

שוקולדאפרסקפרחוני

₪18ל-100 גרם

₪45 ל-250 ג׳ · זמין גם ב-500 ג׳, 1 ק״ג

לקנייה ב-פורטופינו קפה ↗

המחיר והמלאי נבדקו ב-03.11.2026. הקנייה מתבצעת באתר המוכר. אנחנו לא מקבלים עמלה.

87התאמה לאספרסו
רב-תכליתיגואטמלה
חמיצותפירותיותמתיקותגוףעוצמהמורכבות

קפה קלוי – "Guatemala Antigua "Los Volcanes

חמיצות
55
פירותיות
85
מתיקות
65
גוף
70
עוצמה
50
מורכבות
72

פורטופינו קפה

הערכה לפי מה שבית הקלייה פרסם, לא טעימה · איך חישבנו

הטעם, מדד אחר מדד

המדדים הם הערכה שמחושבת מהמקור, הקלייה, העיבוד והטעמים שבית הקלייה פרסם, לא מטעימה שלנו. רמת הוודאות מופיעה בהסבר למטה.

חמיצותרעננות, כמו בפרי הדר
פירותיותטעמי פרי ופרח
מתיקותקרמל, דבש, שוקולד חלב
גוףמשקל ומרקם בפה
עוצמהעוצמה ומרירות
מורכבותכמה שכבות טעם
איך חישבנו את הטעם?
  • חמיצות: מקור: גואטמלה (+5), עיבוד טבעי (-5), נוטות שוקולד וקקאו (-5), נוטות פירותי (+10), נוטות פרחוני ותה (+5)
  • פירותיות: עיבוד טבעי (+15), נוטות פירותי (+20), נוטות פרחוני ותה (+5)
  • מתיקות: מקור: גואטמלה (+5), עיבוד טבעי (+10), נוטות שוקולד וקקאו (+5)
  • גוף: מקור: גואטמלה (+10), עיבוד טבעי (+5), נוטות שוקולד וקקאו (+10)
  • עוצמה: נוטות שוקולד וקקאו (+5)
  • מורכבות: נוטות פרחוני ותה (+10), 3 נוטות שונות (+9), הספק מתאר כוס מורכבת (+8)

על השיטה

על הפול

קפה קלוי – "Guatemala Antigua "Los Volcanes הוא פול חד-זני מגואטמלה (אזור אנטיגואה) של פורטופינו קפה. זנים בורבון, טיפיקה, קטורה, קטואי ומרגוג'יפ, גובה גידול 1200–1900 מטר ועיבוד טבעי. נוטות הטעם לפי בית הקלייה: שוקולד, אפרסק ופרחוני. בפרופיל הטעם שלנו הוא בולט בפירותיות (85) ובמורכבות (72), החלש ביותר בעוצמה (50), ולפי הפרופיל הוא מתאים למגוון שיטות הכנה. המחיר 45 ₪ ל-250 גרם, כלומר 18 ₪ ל-100 גרם: בדיוק בחציון של פולי גואטמלה במאגר (18 ₪), נכון ל-03.11.2026.

ארץ מקור
גואטמלה
אזור
אנטיגואה
גובה
1200–1900 מ׳
זן
בורבון, טיפיקה, קטורה, קטואי ומרגוג'יפ
עיבוד
טבעי
טחינה בהזמנה
פולי קפה שלמים (ללא טחינה), קפה טחון ל - Aeropress, קפה טחון ל - French press, קפה טחון ל - השרייה קרה (Cold Brew), קפה טחון ל - מכונת אספרסו ביתית, קפה טחון ל - מכונת אספרסו מקצועית( טחון דק יותר), קפה טחון ל - מקינטה, קפה טחון ל - פילטר CHEMEX, קפה טחון ל - פילטר HARIO V60, קפה טחון ל - פרקולטור וקפה טחון ל - קפה שחור(טורקי)

פולים דומים

שאלות ותשובות

כמה עולה קפה קלוי – "Guatemala Antigua "Los Volcanes?

45 ₪ ל-250 גרם, שהם 18 ₪ ל-100 גרם אצל פורטופינו קפה (נבדק ב-03.11.2026). גדלי אריזה: 250 גרם, 500 גרם, 1000 גרם.

איך טעים קפה קלוי – "Guatemala Antigua "Los Volcanes?

לפי בית הקלייה: שוקולד, אפרסק ופרחוני. בפרופיל הטעם שלנו: חמיצות 55, פירותיות 85, מתיקות 65, גוף 70, עוצמה 50, מורכבות 72 (סולם 0–100, מחושב מנתוני הספק).

לאיזו שיטת הכנה מתאים קפה קלוי – "Guatemala Antigua "Los Volcanes?

בית הקלייה לא ציין. לפי הפרופיל (פירותיות 85) הוא מתאים למגוון שיטות הכנה. אפשר להזמין אותו טחון לאספרסו, מקינטה, פילטר / פור-אובר, פרנץ' פרס, אירופרס, קולד ברו וקפה טורקי.

מאיפה מגיע קפה קלוי – "Guatemala Antigua "Los Volcanes?

מגואטמלה (אנטיגואה), בגובה 1200–1900 מטר. אדמה געשית וגובה רב באנטיגואה ובהואהואטננגו.

איפה קונים קפה קלוי – "Guatemala Antigua "Los Volcanes?

ישירות באתר פורטופינו קפה, בקישור להזמנה בעמוד הזה. קופי-קו לא מוכרת קפה ולא גובה עמלה על ההזמנה.

Guatemala Antigua is a single-origin coffee from Guatemala by Portofino Coffee (Israel). Facts: variety Bourbon, Typica, Caturra, Catuaí, Maragogype; natural process; 1200–1900 masl. Roaster tasting notes: chocolate, peach, floral. Profile (0-100): acidity 55, fruitiness 85, sweetness 65, body 70, intensity 50, complexity 72. Price: ₪45 per 250 g (₪18 per 100 g) as of 2026-11-03.