קפה קלוי 250 גרם – Honduras Fincas Mierisch "Cerro Azul" Washed Red Catuai
פורטופינו קפה

קפה קלוי 250 גרם – Honduras Fincas Mierisch "Cerro Azul" Washed Red Catuai

הונדורס · שטוף, טבעי

שוקולד חלבייןצמחי

₪18ל-100 גרם

₪45 ל-250 ג׳

לקנייה ב-פורטופינו קפה ↗

המחיר והמלאי נבדקו ב-03.11.2026. הקנייה מתבצעת באתר המוכר. אנחנו לא מקבלים עמלה.

82התאמה לאספרסו
רב-תכליתיהונדורס
חמיצותפירותיותמתיקותגוףעוצמהמורכבות

קפה קלוי 250 גרם – Honduras Fincas Mierisch "Cerro Azul" Washed Red Catuai

חמיצות
50
פירותיות
65
מתיקות
65
גוף
63
עוצמה
50
מורכבות
69

פורטופינו קפה

הערכה לפי מה שבית הקלייה פרסם, לא טעימה · איך חישבנו

הטעם, מדד אחר מדד

המדדים הם הערכה שמחושבת מהמקור, הקלייה, העיבוד והטעמים שבית הקלייה פרסם, לא מטעימה שלנו. רמת הוודאות מופיעה בהסבר למטה.

חמיצותרעננות, כמו בפרי הדר
פירותיותטעמי פרי ופרח
מתיקותקרמל, דבש, שוקולד חלב
גוףמשקל ומרקם בפה
עוצמהעוצמה ומרירות
מורכבותכמה שכבות טעם
איך חישבנו את הטעם?
  • חמיצות: עיבוד שטוף (+10), עיבוד טבעי (-5), נוטות שוקולד וקקאו (-5), נוטות יין ותסיסה (+10), נוטות אדמתי ועצי (-5)
  • פירותיות: עיבוד טבעי (+15), נוטות יין ותסיסה (+5)
  • מתיקות: מקור: הונדורס (+5), עיבוד טבעי (+10), נוטות שוקולד וקקאו (+5)
  • גוף: עיבוד שטוף (-5), עיבוד טבעי (+5), נוטות שוקולד וקקאו (+10), נוטות אדמתי ועצי (+8)
  • עוצמה: נוטות שוקולד וקקאו (+5)
  • מורכבות: נוטות יין ותסיסה (+10), נוטות אדמתי ועצי (+5), 3 נוטות שונות (+9)

על השיטה

על הפול

קפה קלוי 250 גרם – Honduras Fincas Mierisch "Cerro Azul" Washed Red Catuai הוא פול חד-זני מהונדורס של פורטופינו קפה. זן קטואי, גובה גידול 1450 מטר ועיבוד שטוף וטבעי. נוטות הטעם לפי בית הקלייה: שוקולד חלב, יין וצמחי. בפרופיל הטעם שלנו הוא בולט במורכבות (69) ובפירותיות (65), החלש ביותר בעוצמה (50), ולפי הפרופיל הוא מתאים למגוון שיטות הכנה. המחיר 45 ₪ ל-250 גרם, כלומר 18 ₪ ל-100 גרם: זול ב-10% מהחציון של פולי הונדורס במאגר (20 ₪), נכון ל-03.11.2026.

ארץ מקור
הונדורס
חווה / תחנה
Finca Cerro Azul
גובה
1450 מ׳
זן
קטואי
עיבוד
שטוף ו-טבעי
טחינה בהזמנה
פולי קפה שלמים (ללא טחינה), קפה טחון ל - Aeropress, קפה טחון ל - French press, קפה טחון ל - השרייה קרה (Cold Brew), קפה טחון ל - מכונת אספרסו ביתית, קפה טחון ל - מכונת אספרסו מקצועית( טחון דק יותר), קפה טחון ל - מקינטה, קפה טחון ל - פילטר CHEMEX, קפה טחון ל - פילטר HARIO V60, קפה טחון ל - פרקולטור וקפה טחון ל - קפה שחור(טורקי)

פולים דומים

שאלות ותשובות

כמה עולה קפה קלוי 250 גרם – Honduras Fincas Mierisch "Cerro Azul" Washed Red Catuai?

45 ₪ ל-250 גרם, שהם 18 ₪ ל-100 גרם אצל פורטופינו קפה (נבדק ב-03.11.2026).

איך טעים קפה קלוי 250 גרם – Honduras Fincas Mierisch "Cerro Azul" Washed Red Catuai?

לפי בית הקלייה: שוקולד חלב, יין וצמחי. בפרופיל הטעם שלנו: חמיצות 50, פירותיות 65, מתיקות 65, גוף 63, עוצמה 50, מורכבות 69 (סולם 0–100, מחושב מנתוני הספק).

לאיזו שיטת הכנה מתאים קפה קלוי 250 גרם – Honduras Fincas Mierisch "Cerro Azul" Washed Red Catuai?

בית הקלייה לא ציין. לפי הפרופיל (מורכבות 69) הוא מתאים למגוון שיטות הכנה. אפשר להזמין אותו טחון לאספרסו, מקינטה, פילטר / פור-אובר, פרנץ' פרס, אירופרס, קולד ברו וקפה טורקי.

מאיפה מגיע קפה קלוי 250 גרם – Honduras Fincas Mierisch "Cerro Azul" Washed Red Catuai?

מהונדורס, מ-Finca Cerro Azul, בגובה 1450–1450 מטר. יצרנית גדולה במרכז אמריקה.

איפה קונים קפה קלוי 250 גרם – Honduras Fincas Mierisch "Cerro Azul" Washed Red Catuai?

ישירות באתר פורטופינו קפה, בקישור להזמנה בעמוד הזה. קופי-קו לא מוכרת קפה ולא גובה עמלה על ההזמנה.

Honduras Fincas Mierisch is a single-origin coffee from Honduras by Portofino Coffee (Israel). Facts: variety Catuaí; washed, natural process; 1450–1450 masl. Roaster tasting notes: milk chocolate, wine, herbal. Profile (0-100): acidity 50, fruitiness 65, sweetness 65, body 63, intensity 50, complexity 69. Price: ₪45 per 250 g (₪18 per 100 g) as of 2026-11-03.