קופי-קו
קפה קלוי – Indonesia Sumatra Mandheling "Gayo Mountain" G1
פורטופינו קפה

קפה קלוי – Indonesia Sumatra Mandheling "Gayo Mountain" G1

אינדונזיה · טבעי

שוקולד מרירפירות יערמשמש

₪18ל-100 גרם

₪45 ל-250 ג׳ · זמין גם ב-500 ג׳, 1 ק״ג

לקנייה ב-פורטופינו קפה ↗

המחיר והמלאי נבדקו ב-03.11.2026. הקנייה מתבצעת באתר המוכר. אנחנו לא מקבלים עמלה.

90התאמה לקולד ברו
רב-תכליתיאינדונזיה
חמיצותפירותיותמתיקותגוףעוצמהמורכבות

קפה קלוי – Indonesia Sumatra Mandheling "Gayo Mountain" G1

חמיצות
30
פירותיות
80
מתיקות
65
גוף
80
עוצמה
55
מורכבות
54

פורטופינו קפה

הערכה לפי מה שבית הקלייה פרסם, לא טעימה · איך חישבנו

הטעם, מדד אחר מדד

המדדים הם הערכה שמחושבת מהמקור, הקלייה, העיבוד והטעמים שבית הקלייה פרסם, לא מטעימה שלנו. רמת הוודאות מופיעה בהסבר למטה.

חמיצותרעננות, כמו בפרי הדר
פירותיותטעמי פרי ופרח
מתיקותקרמל, דבש, שוקולד חלב
גוףמשקל ומרקם בפה
עוצמהעוצמה ומרירות
מורכבותכמה שכבות טעם
איך חישבנו את הטעם?
  • חמיצות: מקור: אינדונזיה (-15), עיבוד טבעי (-5), נוטות שוקולד וקקאו (-5), נוטות פירותי (+10)
  • פירותיות: עיבוד טבעי (+15), נוטות פירותי (+20)
  • מתיקות: עיבוד טבעי (+10), נוטות שוקולד וקקאו (+5), הספק מציין כוס חלקה (+5)
  • גוף: מקור: אינדונזיה (+20), עיבוד טבעי (+5), נוטות שוקולד וקקאו (+10)
  • עוצמה: מקור: אינדונזיה (+10), נוטות שוקולד וקקאו (+5), הספק מציין כוס חלקה (-5)
  • מורכבות: 3 נוטות שונות (+9)

על השיטה

על הפול

קפה קלוי – Indonesia Sumatra Mandheling "Gayo Mountain" G1 הוא פול חד-זני מאינדונזיה (אזור סומטרה, מנדהלינג, גאיו ואצ'ה) של פורטופינו קפה. זן טיפיקה, גובה גידול 1400–1700 מטר ועיבוד טבעי. נוטות הטעם לפי בית הקלייה: שוקולד מריר, פירות יער ומשמש. בפרופיל הטעם שלנו הוא בולט בפירותיות (80) ובגוף (80), החלש ביותר בחמיצות (30), ולפי הפרופיל הוא מתאים למגוון שיטות הכנה. המחיר 45 ₪ ל-250 גרם, כלומר 18 ₪ ל-100 גרם: זול ב-10% מהחציון של פולי אינדונזיה במאגר (20 ₪), נכון ל-03.11.2026.

ארץ מקור
אינדונזיה
אזור
סומטרה, מנדהלינג, גאיו ואצ'ה
גובה
1400–1700 מ׳
זן
טיפיקה
עיבוד
טבעי
טחינה בהזמנה
פולי קפה שלמים (ללא טחינה), קפה טחון ל - Aeropress, קפה טחון ל - French press, קפה טחון ל - השרייה קרה (Cold Brew), קפה טחון ל - מכונת אספרסו ביתית, קפה טחון ל - מכונת אספרסו מקצועית( טחון דק יותר), קפה טחון ל - מקינטה, קפה טחון ל - פילטר CHEMEX, קפה טחון ל - פילטר HARIO V60, קפה טחון ל - פרקולטור וקפה טחון ל - קפה שחור(טורקי)

פולים דומים

שאלות ותשובות

כמה עולה קפה קלוי – Indonesia Sumatra Mandheling "Gayo Mountain" G1?

45 ₪ ל-250 גרם, שהם 18 ₪ ל-100 גרם אצל פורטופינו קפה (נבדק ב-03.11.2026). גדלי אריזה: 250 גרם, 500 גרם, 1000 גרם.

איך טעים קפה קלוי – Indonesia Sumatra Mandheling "Gayo Mountain" G1?

לפי בית הקלייה: שוקולד מריר, פירות יער ומשמש. בפרופיל הטעם שלנו: חמיצות 30, פירותיות 80, מתיקות 65, גוף 80, עוצמה 55, מורכבות 54 (סולם 0–100, מחושב מנתוני הספק).

לאיזו שיטת הכנה מתאים קפה קלוי – Indonesia Sumatra Mandheling "Gayo Mountain" G1?

בית הקלייה לא ציין. לפי הפרופיל (פירותיות 80) הוא מתאים למגוון שיטות הכנה. אפשר להזמין אותו טחון לאספרסו, מקינטה, פילטר / פור-אובר, פרנץ' פרס, אירופרס, קולד ברו וקפה טורקי.

מאיפה מגיע קפה קלוי – Indonesia Sumatra Mandheling "Gayo Mountain" G1?

מאינדונזיה (סומטרה, מנדהלינג, גאיו ואצ'ה), בגובה 1400–1700 מטר. סומטרה, ג'אווה, באלי וסולאווסי.

איפה קונים קפה קלוי – Indonesia Sumatra Mandheling "Gayo Mountain" G1?

ישירות באתר פורטופינו קפה, בקישור להזמנה בעמוד הזה. קופי-קו לא מוכרת קפה ולא גובה עמלה על ההזמנה.

Indonesia Sumatra Mandheling is a single-origin coffee from Indonesia by Portofino Coffee (Israel). Facts: variety Typica; natural process; 1400–1700 masl. Roaster tasting notes: dark chocolate, berries, apricot. Profile (0-100): acidity 30, fruitiness 80, sweetness 65, body 80, intensity 55, complexity 54. Price: ₪45 per 250 g (₪18 per 100 g) as of 2026-11-03.