
BRAZIL YELLOW BOURBON | SPECIALTY - פולי קפה אורגניים של רוסטרס ירושלים
ברזיל · קלייה בינונית-בהירה
₪20ל-100 גרם
₪50 ל-250 ג׳ · זמין גם ב-500 ג׳, 1 ק״ג, 3 ק״ג, 5 ק״ג, 10 ק״ג
לקנייה ב-רוסטרס ירושלים ↗המחיר והמלאי נבדקו ב-03.11.2026. הקנייה מתבצעת באתר המוכר. אנחנו לא מקבלים עמלה.
BRAZIL YELLOW BOURBON | SPECIALTY - פולי קפה אורגניים
- חמיצות
- 38
- פירותיות
- 55
- מתיקות
- 55
- גוף
- 65
- עוצמה
- 32
- מורכבות
- 63
רוסטרס ירושלים · קלייה בינונית-בהירה
הערכה לפי מה שבית הקלייה פרסם, לא טעימה · איך חישבנו
הטעם, מדד אחר מדד
המדדים הם הערכה שמחושבת מהמקור, הקלייה, העיבוד והטעמים שבית הקלייה פרסם, לא מטעימה שלנו. רמת הוודאות מופיעה בהסבר למטה.
איך חישבנו את הטעם?
- חמיצות: מקור: ברזיל (-15), קלייה בינונית-בהירה (+8)
- פירותיות: קלייה בינונית-בהירה (+5), זן Geisha (+5)
- מתיקות: מקור: ברזיל (+5), הספק מציין כוס חלקה (+5)
- גוף: מקור: ברזיל (+10), קלייה בינונית-בהירה (-5), הספק מציין גוף מלא (+15)
- עוצמה: קלייה בינונית-בהירה (-8), הספק מציין כוס חלקה (-5)
- מורכבות: הספק מתאר כוס מורכבת (+8), זן Geisha (+10)
על הפול
BRAZIL YELLOW BOURBON | SPECIALTY - פולי קפה אורגניים הוא פול חד-זני מברזיל של רוסטרס ירושלים. זנים בורבון צהוב וגישה, גובה גידול 1000–1200 מטר, קלייה בינונית-בהירה וציון SCA 83.5 לפי בית הקלייה. בפרופיל הטעם שלנו הוא בולט בגוף (65) ובמורכבות (63), החלש ביותר בעוצמה (32), ובית הקלייה ממליץ עליו לאספרסו ופילטר / פור-אובר. המחיר 50 ₪ ל-250 גרם, כלומר 20 ₪ ל-100 גרם: יקר ב-25% מהחציון של פולי ברזיל במאגר (16 ₪), נכון ל-03.11.2026.
- ארץ מקור
- ברזיל
- גובה
- 1000–1200 מ׳
- זן
- בורבון צהוב וגישה
- קלייה
- קלייה בינונית-בהירה
- ציון SCA
- 83.5
- טחינה בהזמנה
- פולים שלמים WHOLE BEANS
- אורגני
- כן
אותו פול אצל מוכרים נוספים
BRAZIL YELLOW BOURBON | SPECIALTY - פולי קפה אורגנייםרוסטרס ירושלים · קלייה בינונית₪20ל-100 ג׳
פולים דומים
בלומס · אינדונזיה
Sesongot Gayo - Winey Extended Fermentation סומטרה אינדונזיה ווייני יין
יין
₪27.6ל-100 גרם
לקנייהקפה רות · רפובליקה דומיניקנית
פולי קפה מהרפובליקה הדומיניקנית - סנטו דומינגו ירבקואה, צ'יאבו אלטורה
אדמתי
₪13ל-100 גרם
לקנייהשאלות ותשובות
כמה עולה BRAZIL YELLOW BOURBON | SPECIALTY - פולי קפה אורגניים?
50 ₪ ל-250 גרם, שהם 20 ₪ ל-100 גרם אצל רוסטרס ירושלים (נבדק ב-03.11.2026). גדלי אריזה: 250 גרם, 500 גרם, 1000 גרם, 3000 גרם, 5000 גרם, 10000 גרם. הפול נמכר אצל 2 מוכרים במאגר, ושווה להשוות.
איך טעים BRAZIL YELLOW BOURBON | SPECIALTY - פולי קפה אורגניים?
בפרופיל הטעם שלנו: חמיצות 38, פירותיות 55, מתיקות 55, גוף 65, עוצמה 32, מורכבות 63 (סולם 0–100, מחושב מנתוני הספק).
לאיזו שיטת הכנה מתאים BRAZIL YELLOW BOURBON | SPECIALTY - פולי קפה אורגניים?
בית הקלייה ממליץ עליו לאספרסו ופילטר / פור-אובר.
מאיפה מגיע BRAZIL YELLOW BOURBON | SPECIALTY - פולי קפה אורגניים?
מברזיל, בגובה 1000–1200 מטר. יצרנית הקפה הגדולה בעולם והבסיס של רוב תערובות האספרסו.
איפה קונים BRAZIL YELLOW BOURBON | SPECIALTY - פולי קפה אורגניים?
ישירות באתר רוסטרס ירושלים, בקישור להזמנה בעמוד הזה. קופי-קו לא מוכרת קפה ולא גובה עמלה על ההזמנה.
BRAZIL YELLOW BOURBON | SPECIALTY is a single-origin coffee from Brazil by Roasters JLM (Israel). Facts: variety Yellow Bourbon, Geisha; medium-light roast; 1000–1200 masl. Profile (0-100): acidity 38, fruitiness 55, sweetness 55, body 65, intensity 32, complexity 63. Price: ₪50 per 250 g (₪20 per 100 g) as of 2026-11-03.





