אתיופיה GUJI NATURAL GRADE 1 בקלייה בהירה לפילטר
צוק קפה

אתיופיה GUJI NATURAL GRADE 1 בקלייה בהירה לפילטר

אתיופיה · טבעי · קלייה בהירה

שוקולד חלבאגוזיםפירותיקינמוןקלוי

₪22.5ל-100 גרם

₪43 ל-200 ג׳ · זמין גם ב-400 ג׳, 800 ג׳

לקנייה ב-צוק קפה ↗

המחיר והמלאי נבדקו ב-03.11.2026. הקנייה מתבצעת באתר המוכר. אנחנו לא מקבלים עמלה.

86ציון SCA
פילטראתיופיה
חמיצותפירותיותמתיקותגוףעוצמהמורכבות

אתיופיה GUJI NATURAL GRADE 1 בקלייה בהירה לפילטר

חמיצות
70
פירותיות
96
מתיקות
65
גוף
50
עוצמה
43
מורכבות
88

צוק קפה · קלייה בהירה

הערכה לפי מה שבית הקלייה פרסם, לא טעימה · איך חישבנו

הטעם, מדד אחר מדד

המדדים הם הערכה שמחושבת מהמקור, הקלייה, העיבוד והטעמים שבית הקלייה פרסם, לא מטעימה שלנו. רמת הוודאות מופיעה בהסבר למטה.

חמיצותרעננות, כמו בפרי הדר
פירותיותטעמי פרי ופרח
מתיקותקרמל, דבש, שוקולד חלב
גוףמשקל ומרקם בפה
עוצמהעוצמה ומרירות
מורכבותכמה שכבות טעם
איך חישבנו את הטעם?
  • חמיצות: מקור: אתיופיה (+20), קלייה בהירה (+15), עיבוד טבעי (-5), נוטות שוקולד וקקאו (-5), נוטות אגוזי (-10), נוטות פירותי (+10)
  • פירותיות: מקור: אתיופיה (+20), קלייה בהירה (+10), עיבוד טבעי (+15), נוטות פירותי (+20)
  • מתיקות: עיבוד טבעי (+10), נוטות שוקולד וקקאו (+5), הספק מציין כוס חלקה (+5)
  • גוף: מקור: אתיופיה (-10), קלייה בהירה (-10), עיבוד טבעי (+5), נוטות שוקולד וקקאו (+10), נוטות אגוזי (+5), נוטות קלוי ומאלטי (+5)
  • עוצמה: קלייה בהירה (-15), נוטות שוקולד וקקאו (+5), נוטות תבלינים (+5), נוטות קלוי ומאלטי (+8), הספק מציין כוס חלקה (-5)
  • מורכבות: מקור: אתיופיה (+10), נוטות תבלינים (+10), 5 נוטות שונות (+15), ציון SCA 86.0 (+8)

על השיטה

על הפול

אתיופיה GUJI NATURAL GRADE 1 בקלייה בהירה לפילטר הוא פול חד-זני מאתיופיה (אזור גוג'י) של צוק קפה. זן היירלום, גובה גידול 1850–2000 מטר, עיבוד טבעי, קלייה בהירה וציון SCA 86 לפי בית הקלייה. נוטות הטעם לפי בית הקלייה: שוקולד חלב, אגוזים, פירותי, קינמון וקלוי. בפרופיל הטעם שלנו הוא בולט בפירותיות (96) ובמורכבות (88), החלש ביותר בעוצמה (43), ולפי הפרופיל הוא מתאים לפילטר. המחיר 43 ₪ ל-200 גרם, כלומר 22.5 ₪ ל-100 גרם: יקר ב-12% מהחציון של פולי אתיופיה במאגר (20 ₪), נכון ל-03.11.2026.

ארץ מקור
אתיופיה
אזור
גוג'י
גובה
1850–2000 מ׳
זן
היירלום
עיבוד
טבעי
קלייה
קלייה בהירה
ציון SCA
86
טחינה בהזמנה
אספרסו, טורקי, מקינטה, פולים (ללא טחינה), פילטר ופלנג'ר - FRENCH PRESS

פולים דומים

שאלות ותשובות

כמה עולה אתיופיה GUJI NATURAL GRADE 1 בקלייה בהירה לפילטר?

43 ₪ ל-200 גרם, שהם 22.5 ₪ ל-100 גרם אצל צוק קפה (נבדק ב-03.11.2026). גדלי אריזה: 200 גרם, 400 גרם, 800 גרם.

איך טעים אתיופיה GUJI NATURAL GRADE 1 בקלייה בהירה לפילטר?

לפי בית הקלייה: שוקולד חלב, אגוזים, פירותי, קינמון וקלוי. בפרופיל הטעם שלנו: חמיצות 70, פירותיות 96, מתיקות 65, גוף 50, עוצמה 43, מורכבות 88 (סולם 0–100, מחושב מנתוני הספק).

לאיזו שיטת הכנה מתאים אתיופיה GUJI NATURAL GRADE 1 בקלייה בהירה לפילטר?

בית הקלייה לא ציין. לפי הפרופיל (פירותיות 96) הוא מתאים לפילטר. אפשר להזמין אותו טחון לאספרסו, מקינטה, פילטר / פור-אובר, פרנץ' פרס וקפה טורקי.

מאיפה מגיע אתיופיה GUJI NATURAL GRADE 1 בקלייה בהירה לפילטר?

מאתיופיה (גוג'י), בגובה 1850–2000 מטר. מקום הולדתו של הקפה.

איפה קונים אתיופיה GUJI NATURAL GRADE 1 בקלייה בהירה לפילטר?

ישירות באתר צוק קפה, בקישור להזמנה בעמוד הזה. קופי-קו לא מוכרת קפה ולא גובה עמלה על ההזמנה.

GUJI NATURAL GRADE 1 is a single-origin coffee from Ethiopia by Tsukcafe (Israel). Facts: variety Heirloom; natural process; light roast; 1850–2000 masl. Roaster tasting notes: milk chocolate, nuts, fruity, cinnamon, roasted. Profile (0-100): acidity 70, fruitiness 96, sweetness 65, body 50, intensity 43, complexity 88. Price: ₪43 per 200 g (₪22.5 per 100 g) as of 2026-11-03.