קופי-קו
אתיופיה Yirgacheffe Tore Badiya Extended Anaerobic
צוק קפה

אתיופיה Yirgacheffe Tore Badiya Extended Anaerobic

אתיופיה · טבעי, אנאירובי, נטול קפאין CO2

שוקולד חלבתותפטלפרחונייסמין

₪27.5ל-100 גרם

₪55 ל-200 ג׳ · זמין גם ב-400 ג׳

לקנייה ב-צוק קפה ↗

המחיר והמלאי נבדקו ב-03.11.2026. הקנייה מתבצעת באתר המוכר. אנחנו לא מקבלים עמלה.

87ציון SCA
פילטראתיופיה
חמיצותפירותיותמתיקותגוףעוצמהמורכבות

אתיופיה Yirgacheffe Tore Badiya Extended Anaerobic

חמיצות
75
פירותיות
96
מתיקות
70
גוף
50
עוצמה
60
מורכבות
96

צוק קפה

הערכה לפי מה שבית הקלייה פרסם, לא טעימה · איך חישבנו

הטעם, מדד אחר מדד

המדדים הם הערכה שמחושבת מהמקור, הקלייה, העיבוד והטעמים שבית הקלייה פרסם, לא מטעימה שלנו. רמת הוודאות מופיעה בהסבר למטה.

חמיצותרעננות, כמו בפרי הדר
פירותיותטעמי פרי ופרח
מתיקותקרמל, דבש, שוקולד חלב
גוףמשקל ומרקם בפה
עוצמהעוצמה ומרירות
מורכבותכמה שכבות טעם
איך חישבנו את הטעם?
  • חמיצות: מקור: אתיופיה (+20), עיבוד טבעי (-5), עיבוד אנאירובי (+5), נוטות שוקולד וקקאו (-5), נוטות פירותי (+10), נוטות פרחוני ותה (+5)
  • פירותיות: מקור: אתיופיה (+20), עיבוד טבעי (+15), עיבוד אנאירובי (+15), נוטות פירותי (+20), נוטות פרחוני ותה (+5)
  • מתיקות: עיבוד טבעי (+10), נוטות שוקולד וקקאו (+5), הספק מציין מתיקות גבוהה (+10)
  • גוף: מקור: אתיופיה (-10), עיבוד טבעי (+5), נוטות שוקולד וקקאו (+10)
  • עוצמה: נוטות שוקולד וקקאו (+5), הספק מתאר קפה עוצמתי (+10)
  • מורכבות: מקור: אתיופיה (+10), עיבוד אנאירובי (+25), נוטות פרחוני ותה (+10), 5 נוטות שונות (+15), הספק מתאר כוס מורכבת (+8), ציון SCA 87.0 (+8)

על השיטה

על הפול

אתיופיה Yirgacheffe Tore Badiya Extended Anaerobic הוא פול חד-זני מאתיופיה (אזור ירגשף) של צוק קפה. זן היירלום, גובה גידול 1970–2200 מטר, עיבוד טבעי, אנאירובי ונטול קפאין CO2 וציון SCA 87 לפי בית הקלייה. נוטות הטעם לפי בית הקלייה: שוקולד חלב, תות, פטל, פרחוני ויסמין. בפרופיל הטעם שלנו הוא בולט בפירותיות (96) ובמורכבות (96), החלש ביותר בגוף (50), ולפי הפרופיל הוא מתאים לפילטר. המחיר 55 ₪ ל-200 גרם, כלומר 27.5 ₪ ל-100 גרם: יקר ב-38% מהחציון של פולי אתיופיה במאגר (20 ₪), נכון ל-03.11.2026.

ארץ מקור
אתיופיה
אזור
ירגשף
גובה
1970–2200 מ׳
זן
היירלום
עיבוד
טבעי, אנאירובי ו-נטול קפאין CO2
ציון SCA
87
טחינה בהזמנה
אספרסו, טורקי, מקינטה, פולים (ללא טחינה), פילטר ופלנג'ר - FRENCH PRESS

פולים דומים

שאלות ותשובות

כמה עולה אתיופיה Yirgacheffe Tore Badiya Extended Anaerobic?

55 ₪ ל-200 גרם, שהם 27.5 ₪ ל-100 גרם אצל צוק קפה (נבדק ב-03.11.2026). גדלי אריזה: 200 גרם, 400 גרם.

איך טעים אתיופיה Yirgacheffe Tore Badiya Extended Anaerobic?

לפי בית הקלייה: שוקולד חלב, תות, פטל, פרחוני ויסמין. בפרופיל הטעם שלנו: חמיצות 75, פירותיות 96, מתיקות 70, גוף 50, עוצמה 60, מורכבות 96 (סולם 0–100, מחושב מנתוני הספק).

לאיזו שיטת הכנה מתאים אתיופיה Yirgacheffe Tore Badiya Extended Anaerobic?

בית הקלייה לא ציין. לפי הפרופיל (פירותיות 96) הוא מתאים לפילטר. אפשר להזמין אותו טחון לאספרסו, מקינטה, פילטר / פור-אובר, פרנץ' פרס וקפה טורקי.

מאיפה מגיע אתיופיה Yirgacheffe Tore Badiya Extended Anaerobic?

מאתיופיה (ירגשף), בגובה 1970–2200 מטר. מקום הולדתו של הקפה.

איפה קונים אתיופיה Yirgacheffe Tore Badiya Extended Anaerobic?

ישירות באתר צוק קפה, בקישור להזמנה בעמוד הזה. קופי-קו לא מוכרת קפה ולא גובה עמלה על ההזמנה.

Yirgacheffe Tore Badiya Extended Anaerobic is a single-origin coffee from Ethiopia by Tsukcafe (Israel). Facts: variety Heirloom; natural, anaerobic, co2 decaf process; 1970–2200 masl. Roaster tasting notes: milk chocolate, strawberry, raspberry, floral, jasmine. Profile (0-100): acidity 75, fruitiness 96, sweetness 70, body 50, intensity 60, complexity 96. Price: ₪55 per 200 g (₪27.5 per 100 g) as of 2026-11-03.