קופי-קו
Specialty Coffee | COLOMBIA | La Esperanza | Aji Bourbon
יוניקו

Specialty Coffee | COLOMBIA | La Esperanza | Aji Bourbon

קולומביה · דבש (Honey) · קלייה בהירה

קרמלמייפלפירות טרופייםפרחוניקינמון

₪22לאריזה (המשקל לא פורסם)

· זמין גם ב-100 ג׳, 250 ג׳, 500 ג׳, 1 ק״ג

לקנייה ב-יוניקו ↗

המחיר והמלאי נבדקו ב-03.11.2026. הקנייה מתבצעת באתר המוכר. אנחנו לא מקבלים עמלה.

92התאמה לפילטר
פילטרקולומביה
חמיצותפירותיותמתיקותגוףעוצמהמורכבות

Specialty Coffee | COLOMBIA | La Esperanza | Aji Bourbon

חמיצות
80
פירותיות
80
מתיקות
85
גוף
43
עוצמה
35
מורכבות
88

יוניקו · קלייה בהירה

הערכה לפי מה שבית הקלייה פרסם, לא טעימה · איך חישבנו

הטעם, מדד אחר מדד

המדדים הם הערכה שמחושבת מהמקור, הקלייה, העיבוד והטעמים שבית הקלייה פרסם, לא מטעימה שלנו. רמת הוודאות מופיעה בהסבר למטה.

חמיצותרעננות, כמו בפרי הדר
פירותיותטעמי פרי ופרח
מתיקותקרמל, דבש, שוקולד חלב
גוףמשקל ומרקם בפה
עוצמהעוצמה ומרירות
מורכבותכמה שכבות טעם
איך חישבנו את הטעם?
  • חמיצות: מקור: קולומביה (+5), קלייה בהירה (+15), נוטות פירותי (+10), נוטות פרחוני ותה (+5)
  • פירותיות: קלייה בהירה (+10), נוטות פירותי (+20), נוטות פרחוני ותה (+5)
  • מתיקות: מקור: קולומביה (+10), עיבוד דבש (Honey) (+15), נוטות מתוק: קרמל, דבש, וניל (+15)
  • גוף: מקור: קולומביה (+5), קלייה בהירה (-10), עיבוד דבש (Honey) (+3)
  • עוצמה: קלייה בהירה (-15), נוטות תבלינים (+5)
  • מורכבות: נוטות פרחוני ותה (+10), נוטות תבלינים (+10), 5 נוטות שונות (+15), הספק מתאר כוס מורכבת (+8)

על השיטה

על הפול

Specialty Coffee | COLOMBIA | La Esperanza | Aji Bourbon הוא פול חד-זני מקולומביה (אזור הווילה) של יוניקו. זן בורבון, גובה גידול 1710 מטר, עיבוד דבש (Honey) וקלייה בהירה. נוטות הטעם לפי בית הקלייה: קרמל, מייפל, פירות טרופיים, פרחוני וקינמון. בפרופיל הטעם שלנו הוא בולט במורכבות (88) ובמתיקות (85), החלש ביותר בעוצמה (35), ולפי הפרופיל הוא מתאים לפילטר. המחיר 22 ₪ (המשקל לא פורסם, ולכן אין מחיר ל-100 גרם), נכון ל-03.11.2026.

ארץ מקור
קולומביה
אזור
הווילה
חווה / תחנה
Finca La Esperanza
גובה
1710 מ׳
זן
בורבון
עיבוד
דבש (Honey)
קלייה
קלייה בהירה
טחינה בהזמנה
V60, אארופרס, אספרסו ביתי, טורקי/שחור, מקינטה, פולים, פילטר נייר, פרנץ' פרס/חליטה קרה ופרקולטור

פולים דומים

שאלות ותשובות

כמה עולה Specialty Coffee | COLOMBIA | La Esperanza | Aji Bourbon?

22 ₪ אצל יוניקו (נבדק ב-03.11.2026). גדלי אריזה: 100 גרם, 250 גרם, 500 גרם, 1000 גרם.

איך טעים Specialty Coffee | COLOMBIA | La Esperanza | Aji Bourbon?

לפי בית הקלייה: קרמל, מייפל, פירות טרופיים, פרחוני וקינמון. בפרופיל הטעם שלנו: חמיצות 80, פירותיות 80, מתיקות 85, גוף 43, עוצמה 35, מורכבות 88 (סולם 0–100, מחושב מנתוני הספק).

לאיזו שיטת הכנה מתאים Specialty Coffee | COLOMBIA | La Esperanza | Aji Bourbon?

בית הקלייה לא ציין. לפי הפרופיל (מורכבות 88) הוא מתאים לפילטר. אפשר להזמין אותו טחון לאספרסו, מקינטה, פילטר / פור-אובר, פרנץ' פרס, קולד ברו וקפה טורקי.

מאיפה מגיע Specialty Coffee | COLOMBIA | La Esperanza | Aji Bourbon?

מקולומביה (הווילה), מ-Finca La Esperanza, בגובה 1710–1710 מטר. הקפה המאוזן של העולם: מתיקות קרמל ושוקולד, חמיצות בינונית ופרי אדום.

איפה קונים Specialty Coffee | COLOMBIA | La Esperanza | Aji Bourbon?

ישירות באתר יוניקו, בקישור להזמנה בעמוד הזה. קופי-קו לא מוכרת קפה ולא גובה עמלה על ההזמנה.

Specialty Coffee | COLOMBIA | La Esperanza | Aji Bourbon is a single-origin coffee from Colombia by Unico Coffee Roasting House (Israel). Facts: variety Bourbon; honey process; light roast; 1710–1710 masl. Roaster tasting notes: caramel, maple, tropical fruit, floral, cinnamon. Profile (0-100): acidity 80, fruitiness 80, sweetness 85, body 43, intensity 35, complexity 88.