קופי-קו
Sumatra Orang Utan
יוניקו

Sumatra Orang Utan

אינדונזיה · שטוף, טבעי, Pulped Natural, Wet-Hulled · קלייה בינונית

שוקולדשקדיםרוםתבליניםאדמתי

₪16לאריזה (המשקל לא פורסם)

· זמין גם ב-100 ג׳, 250 ג׳, 500 ג׳, 1 ק״ג

לקנייה ב-יוניקו ↗

המחיר והמלאי נבדקו ב-03.11.2026. הקנייה מתבצעת באתר המוכר. אנחנו לא מקבלים עמלה.

99התאמה לאספרסו
אספרסואינדונזיה
חמיצותפירותיותמתיקותגוףעוצמהמורכבות

Sumatra Orang Utan

חמיצות
8
פירותיות
65
מתיקות
80
גוף
96
עוצמה
70
מורכבות
85

יוניקו · קלייה בינונית

הערכה לפי מה שבית הקלייה פרסם, לא טעימה · איך חישבנו

הטעם, מדד אחר מדד

המדדים הם הערכה שמחושבת מהמקור, הקלייה, העיבוד והטעמים שבית הקלייה פרסם, לא מטעימה שלנו. רמת הוודאות מופיעה בהסבר למטה.

חמיצותרעננות, כמו בפרי הדר
פירותיותטעמי פרי ופרח
מתיקותקרמל, דבש, שוקולד חלב
גוףמשקל ומרקם בפה
עוצמהעוצמה ומרירות
מורכבותכמה שכבות טעם
איך חישבנו את הטעם?
  • חמיצות: מקור: אינדונזיה (-15), עיבוד שטוף (+10), עיבוד טבעי (-5), עיבוד Wet-Hulled (-10), נוטות שוקולד וקקאו (-5), נוטות אגוזי (-10), נוטות יין ותסיסה (+10), נוטות אדמתי ועצי (-5), הספק מציין חמיצות נמוכה (-15)
  • פירותיות: עיבוד טבעי (+15), נוטות יין ותסיסה (+5)
  • מתיקות: קלייה בינונית (+5), עיבוד טבעי (+10), עיבוד Pulped Natural (+10), נוטות שוקולד וקקאו (+5), הספק מציין כוס חלקה (+5)
  • גוף: מקור: אינדונזיה (+20), עיבוד שטוף (-5), עיבוד טבעי (+5), עיבוד Pulped Natural (+5), עיבוד Wet-Hulled (+15), נוטות שוקולד וקקאו (+10), נוטות אגוזי (+5), נוטות אדמתי ועצי (+8), הספק מציין גוף מלא (+15)
  • עוצמה: מקור: אינדונזיה (+10), נוטות שוקולד וקקאו (+5), נוטות תבלינים (+5), הספק מתאר קפה עוצמתי (+10), הספק מציין כוס חלקה (-5)
  • מורכבות: נוטות יין ותסיסה (+10), נוטות תבלינים (+10), נוטות אדמתי ועצי (+5), 5 נוטות שונות (+15)

על השיטה

על הפול

Sumatra Orang Utan הוא פול חד-זני מאינדונזיה (אזור סומטרה וגאיו) של יוניקו. עיבוד שטוף, טבעי, Pulped Natural ו-Wet-Hulled, קלייה בינונית ו-100% ערביקה. נוטות הטעם לפי בית הקלייה: שוקולד, שקדים, רום, תבלינים ואדמתי. בפרופיל הטעם שלנו הוא בולט בגוף (96) ובמורכבות (85), החלש ביותר בחמיצות (8), ולפי הפרופיל הוא מתאים לאספרסו. המחיר 16 ₪ (המשקל לא פורסם, ולכן אין מחיר ל-100 גרם), נכון ל-03.11.2026.

ארץ מקור
אינדונזיה
אזור
סומטרה וגאיו
עיבוד
שטוף, טבעי, Pulped Natural ו-Wet-Hulled
קלייה
קלייה בינונית
הרכב
100% ערביקה
טחינה בהזמנה
V60, אארופרס, אספרסו ביתי, טורקי/שחור, מקינטה, פולים, פילטר נייר, פרנץ' פרס/חליטה קרה ופרקולטור

פולים דומים

שאלות ותשובות

כמה עולה Sumatra Orang Utan?

16 ₪ אצל יוניקו (נבדק ב-03.11.2026). גדלי אריזה: 100 גרם, 250 גרם, 500 גרם, 1000 גרם.

איך טעים Sumatra Orang Utan?

לפי בית הקלייה: שוקולד, שקדים, רום, תבלינים ואדמתי. בפרופיל הטעם שלנו: חמיצות 8, פירותיות 65, מתיקות 80, גוף 96, עוצמה 70, מורכבות 85 (סולם 0–100, מחושב מנתוני הספק).

לאיזו שיטת הכנה מתאים Sumatra Orang Utan?

בית הקלייה לא ציין. לפי הפרופיל (גוף 96) הוא מתאים לאספרסו. אפשר להזמין אותו טחון לאספרסו, מקינטה, פילטר / פור-אובר, פרנץ' פרס, קולד ברו וקפה טורקי.

מאיפה מגיע Sumatra Orang Utan?

מאינדונזיה (סומטרה וגאיו). סומטרה, ג'אווה, באלי וסולאווסי.

איפה קונים Sumatra Orang Utan?

ישירות באתר יוניקו, בקישור להזמנה בעמוד הזה. קופי-קו לא מוכרת קפה ולא גובה עמלה על ההזמנה.

Sumatra Orang Utan is a single-origin coffee from Indonesia by Unico Coffee Roasting House (Israel). Facts: washed, natural, pulped natural, wet-hulled (giling basah) process; medium roast. Roaster tasting notes: chocolate, almond, rum, spice, earthy. Profile (0-100): acidity 8, fruitiness 65, sweetness 80, body 96, intensity 70, complexity 85.