Brazil Yellow Bourbon
ברזיל · טבעי · קלייה בינונית
שוקולד חלבקרמלאגוזיםתבליניםקלוי
₪16לאריזה (המשקל לא פורסם)
· זמין גם ב-100 ג׳, 250 ג׳, 500 ג׳, 1 ק״ג
לקנייה ב-יוניקו ↗המחיר והמלאי נבדקו ב-03.11.2026. הקנייה מתבצעת באתר המוכר. אנחנו לא מקבלים עמלה.
Brazil Yellow Bourbon
- חמיצות
- 8
- פירותיות
- 65
- מתיקות
- 96
- גוף
- 95
- עוצמה
- 58
- מורכבות
- 80
יוניקו · קלייה בינונית
הערכה לפי מה שבית הקלייה פרסם, לא טעימה · איך חישבנו
הטעם, מדד אחר מדד
המדדים הם הערכה שמחושבת מהמקור, הקלייה, העיבוד והטעמים שבית הקלייה פרסם, לא מטעימה שלנו. רמת הוודאות מופיעה בהסבר למטה.
איך חישבנו את הטעם?
- חמיצות: מקור: ברזיל (-15), עיבוד טבעי (-5), נוטות שוקולד וקקאו (-5), נוטות אגוזי (-10), הספק מציין חמיצות נמוכה (-15)
- פירותיות: עיבוד טבעי (+15), זן Geisha (+5)
- מתיקות: מקור: ברזיל (+5), קלייה בינונית (+5), עיבוד טבעי (+10), נוטות שוקולד וקקאו (+5), נוטות מתוק: קרמל, דבש, וניל (+15), הספק מציין כוס חלקה (+5), הספק מציין מתיקות גבוהה (+10)
- גוף: מקור: ברזיל (+10), עיבוד טבעי (+5), נוטות שוקולד וקקאו (+10), נוטות אגוזי (+5), נוטות קלוי ומאלטי (+5), הספק מציין גוף מלא (+15)
- עוצמה: נוטות שוקולד וקקאו (+5), נוטות תבלינים (+5), נוטות קלוי ומאלטי (+8), הספק מציין כוס חלקה (-5)
- מורכבות: נוטות תבלינים (+10), 5 נוטות שונות (+15), זן Geisha (+10)
על הפול
Brazil Yellow Bourbon הוא פול חד-זני מברזיל של יוניקו. זנים בורבון צהוב וגישה, עיבוד טבעי, קלייה בינונית ו-100% ערביקה. נוטות הטעם לפי בית הקלייה: שוקולד חלב, קרמל, אגוזים, תבלינים וקלוי. בפרופיל הטעם שלנו הוא בולט במתיקות (96) ובגוף (95), החלש ביותר בחמיצות (8), ולפי הפרופיל הוא מתאים לאספרסו. המחיר 16 ₪ (המשקל לא פורסם, ולכן אין מחיר ל-100 גרם), נכון ל-03.11.2026.
- ארץ מקור
- ברזיל
- חווה / תחנה
- Fazenda Rainha
- זן
- בורבון צהוב וגישה
- עיבוד
- טבעי
- קלייה
- קלייה בינונית
- הרכב
- 100% ערביקה
- טחינה בהזמנה
- V60, אארופרס, אספרסו ביתי, טורקי/שחור, מקינטה, פולים, פילטר נייר, פרנץ' פרס/חליטה קרה ופרקולטור
פולים דומים
שאלות ותשובות
כמה עולה Brazil Yellow Bourbon?
16 ₪ אצל יוניקו (נבדק ב-03.11.2026). גדלי אריזה: 100 גרם, 250 גרם, 500 גרם, 1000 גרם.
איך טעים Brazil Yellow Bourbon?
לפי בית הקלייה: שוקולד חלב, קרמל, אגוזים, תבלינים וקלוי. בפרופיל הטעם שלנו: חמיצות 8, פירותיות 65, מתיקות 96, גוף 95, עוצמה 58, מורכבות 80 (סולם 0–100, מחושב מנתוני הספק).
לאיזו שיטת הכנה מתאים Brazil Yellow Bourbon?
בית הקלייה לא ציין. לפי הפרופיל (מתיקות 96) הוא מתאים לאספרסו. אפשר להזמין אותו טחון לאספרסו, מקינטה, פילטר / פור-אובר, פרנץ' פרס, קולד ברו וקפה טורקי.
מאיפה מגיע Brazil Yellow Bourbon?
מברזיל, מ-Fazenda Rainha. יצרנית הקפה הגדולה בעולם והבסיס של רוב תערובות האספרסו.
איפה קונים Brazil Yellow Bourbon?
ישירות באתר יוניקו, בקישור להזמנה בעמוד הזה. קופי-קו לא מוכרת קפה ולא גובה עמלה על ההזמנה.
Brazil Yellow Bourbon is a single-origin coffee from Brazil by Unico Coffee Roasting House (Israel). Facts: variety Yellow Bourbon, Geisha; natural process; medium roast. Roaster tasting notes: milk chocolate, caramel, nuts, spice, roasted. Profile (0-100): acidity 8, fruitiness 65, sweetness 96, body 95, intensity 58, complexity 80.