פולים או קפסולות? כמה באמת עולה כוס קפה בבית

השורה התחתונה

שוט מפולים במחיר החציוני של בתי הקלייה במאגר עולה כ-₪1.42. ברבעון הזול הוא עולה כ-₪1.01. לפי סקרי צרכנות, קפסולה עולה בין 0.79 ל-2.05 ₪. כלומר, פולים טריים מבית קלייה עולים בערך כמו קפסולה זולה, ופולי סופר זולים בהרבה.

למה ההשוואה מבלבלת

קפסולה נמכרת ביחידה, ופולים נמכרים לפי משקל. כדי להשוות צריך לתרגם הכל לעלות של כוס אחת. החישוב תלוי בשלושה דברים: מחיר הפולים ל-100 גרם, כמה גרם קפה נכנס לכוס, ואיזה משקה שותים. שוט אספרסו קצר משתמש בפחות קפה מהפוך כפול.

כמה עולה כוס, לפי סוג הפולים

להשוואה, סקר של מעריב מצא כ-0.58 ₪ לכוס בפולי סופר זולים, ו-0.79 עד 2.05 ₪ לקפסולה. המספרים שלהם לפי מחירי מדף ביום הבדיקה.

החישוב לפי 9 גרם לשוט ו-18 גרם לכפול או להפוך. מכונות אוטומטיות רבות טוחנות 8–12 גרם לכוס, אז כדאי להכפיל לפי ההגדרה שלכם.

מה עוד נכנס לחשבון

• מחיר המכונה. מכונה אוטומטית עולה לרוב פי כמה ממכונת קפסולות. ההפרש מוחזר רק בשתייה יומיומית.
• תחזוקה. מסנן מים, טבליות ניקוי וחומר להסרת אבנית מוסיפים כמה עשרות שקלים בחודש.
• בזבוז. פולים פתוחים מאבדים ארומה אחרי כמה שבועות. קנו כמות שתיגמר תוך חודש, או הקפיאו מנות.
• בחירה. בפולים אפשר לקנות מכל בית קלייה בארץ. ראו את כל 2204 הפולים במאגר.

יתרונות וחסרונות, בקצרה

קפסולות

• נוח ומהיר, בלי טחינה ובלי כיוון.
• טעם עקבי מכוס לכוס.
• מכונה זולה בקנייה.
• הקפה נטחן ונארז הרבה לפני השתייה, והבחירה מוגבלת למערכת אחת.
• הרבה פסולת אריזה.

פולים

• קפה טרי שנטחן רגע לפני ההכנה.
• בחירה מכל בית קלייה בארץ, כולל פולים חד-זניים ותערובות מקומיות.
• עלות לכוס נמוכה או דומה, תלוי בפולים.
• מכונה יקרה יותר, ודורשת ניקוי ותחזוקה.
• צריך כמה ימים של ניסוי כדי לכוון טחינה וחוזק.

דוגמה לחישוב

נניח שבבית שותים שלוש כוסות ביום, וכל כוס מקפסולה עולה כ-2 ₪. אם כוס מפולים יוצאת כ-1.2 ₪, החיסכון הוא כ-0.8 ₪ לכוס, כלומר כ-2.4 ₪ ביום וכ-875 ₪ בשנה. אם המכונה האוטומטית יקרה ב-1,500 ₪ ממכונת הקפסולות, ההפרש מוחזר תוך פחות משנתיים. בכוס אחת ביום, אותו הפרש יוחזר רק אחרי כחמש שנים. המספרים כאן להמחשה בלבד. כדי לחשב לפי המחירים שלכם, השתמשו במחשבון.

למי מתאים מה

• כוס אחת ביום, בלי סבלנות לכיוונים: קפסולות יכולות להיות פשוטות יותר.
• שתיים ומעלה ביום, או בית עם כמה שותי קפה: מכונה אוטומטית עם פולים בדרך כלל משתלמת יותר לאורך זמן, ונותנת קפה טרי יותר.
• מי שאוהב לטעום טעמים שונים: פולים, כי אפשר לבחור מקור, קלייה ובית קלייה בכל קנייה.
• משרד: פולים בשקיות קילו, ומכונה אוטומטית שיודעת להכין כמה משקאות.

איך מורידים את העלות לכוס

1. קונים שקית קילו ומקפיאים חלק במנות אטומות. בחציון, שקית קילו זולה ב-43% לגרם משקית של 250 גרם.
2. משווים מחיר ל-100 גרם, לא מחיר לשקית. ראו את מחירון פולי הקפה.
3. בודקים מנוי בבית הקלייה. ראו מנוי פולי קפה.
4. לא מגזימים בכמות לכוס. מעבר ל-10–12 גרם לשוט במכונה אוטומטית רוב המכונות לא מפיקות יותר טעם.

חישוב החזר מהיר

1. חשבו את ההפרש לכוס: מחיר קפסולה פחות מחיר כוס מפולים.
2. הכפילו במספר הכוסות ביום וב-365.
3. חלקו את הפרש המחיר בין המכונות בתוצאה. זה מספר השנים עד ההחזר.

את החישוב הזה עושה מחשבון עלות הכוס אוטומטית.

פולים זולים שעובדים טוב במכונה אוטומטית

1. 
   פולי קפה ביאלטי נאפולי 2 ק”גבורשטיין קפה · קלייה כהה
   התאמה 99₪6.1ל-100 ג׳
2. 
   פולי קפה Bialetti Napoli Bae 1 kgבורשטיין קפה · קלייה כהה
   התאמה 99₪6.5ל-100 ג׳
3. 
   גריבלדי דולצ'ה ארומה 3 קג'בורשטיין קפה · קלייה כהה
   התאמה 99₪6.6ל-100 ג׳
4. 
   גריבלדי ורסיליה 3 קגבורשטיין קפה · קלייה בינונית
   התאמה 90₪6.6ל-100 ג׳
5. 
   1 ק"ג פולי קפה ג'ימוקה גראן פסטה - Gimoka Gran Festaג'ימוקה · קלייה בינונית
   התאמה 99₪6.8ל-100 ג׳
6. 
   Gimoka - Intenso פולי קפהג'ימוקה
   התאמה 96₪7ל-100 ג׳
7. 
   Gimoka-supremo פולי קפהג'ימוקה
   התאמה 77₪7ל-100 ג׳
8. 
   3 ק"ג פולי קפה לוואצה גוסטו פיאנו Lavazza במבצע!ספורה · קלייה כהה
   התאמה 91₪7ל-100 ג׳

שאלות ותשובות

מה זול יותר, פולים או קפסולות?

בפולי סופר כוס עולה בערך 0.6 ₪, ובפולי בית קלייה במחיר חציוני כ-₪1.42 לשוט. קפסולות עולות 0.79–2.05 ₪ לפי סקר מעריב. פולים זולים או שווים לקפסולות, ונותנים קפה טרי יותר.

תוך כמה זמן מכונה אוטומטית מחזירה את עצמה?

תלוי בהפרש בין מחיר הקפסולה למחיר הכוס מפולים ובכמות היומית. בהפרש של 1 ₪ לכוס ובשלוש כוסות ביום, הפרש של 1,000 ₪ במחיר המכונה מוחזר תוך כשנה.

כמה גרם קפה יש בקפסולה?

רוב הקפסולות מכילות 5–7 גרם. שוט במכונה אוטומטית משתמש ב-7–10 גרם, ולכן החישוב כאן לפי 9 גרם לשוט.

האם קפה מפולים טעים יותר מקפסולות?

בדרך כלל כן, כשהפולים טריים, כי טוחנים רגע לפני ההכנה. קפסולות נטחנות ונארזות חודשים לפני השתייה.